ご当地グルメ

観光スポット 鳴門エリア 鳴門の渦潮 色々な鑑賞方法がありますが、渦の間近まで接近できる、観光船の利用がおすすめ！ 月に２回ほどある大潮は干満差が大きいので、大きな渦を見られる可能性が高く迫力があります。 潮見表の事前確認をオススメします。...

徳島県民が愛してやまないご当地グルメのひとつ、徳島ラーメン。 茶系・黄系・白系と分派し、ファンを虜にしています。 茶色系スープ 甘辛こってりな豚骨醤油ベースのスープで、濃い茶色が特徴です。 チャーシューの代わりに薄い豚バラ肉が乗っていること...

美味しい茶色系徳島ラーメンが食べられると聞いて、徳島市の「中華そば　太陽軒」へ行ってきました。 中華そば　太陽軒 住宅街に佇む太陽軒。 歴史ある店内、いかにも昭和のラーメン屋といった雰囲気です。 創業は昭和41（1966）年！ 先代の娘さん...

徳島でしか飲めないお酒があると聞いて、勢玉酒造へ行ってきました。 勢玉酒造 明治27年に創業し、今では生産量が日本で一番少ないという、勢玉酒造。 日本酒造りだけではなく、お蕎麦屋さんなども経営されているようです。 訪問したのはお昼時だったの...

阿波おどりを見に、徳島へ。 せっかくなのでご当地グルメ「徳島ラーメン」を堪能しようと、「中華そば　いもお」へ行ってきました。 中華そば いもお 訪問したのは、お盆休みの11時過ぎ。 オープンは10時30分のラーメン店ですが、席は七割ほど埋ま...

徳島のご当地グルメ「たらいうどん」を食べに、ひびのき食堂へ行ってきました。 ひびのき食堂 オランダの風車があるデ・レイケ公園（桜とチューリップが有名）の向かいにあるひびのき食堂。 古き良き昭和の香り漂う食堂。 みなさん黙々とたらいうどんを啜...

苫小牧の名産・ホッキ貝を求めて、道の駅ウトナイ湖へ行ってきました。 道の駅　ウトナイ湖 大きい道の駅ではありませんが、トイレもとても綺麗で駐車場も広いです。 ダイヤのAの巨大パネルもあったりして。 ウトナイ湖を眺められる展望台もありました。...

旨っいか塩辛（マルナマ食品） オレンジがかった塩辛。 魚醤が使われているせいか、コクがあって甘く、ご飯に合う！ お茶漬けにしても美味しいやつです。 ぬかにしん（加藤水産） 北海道のスーパーでやけに見かけたので、気になって購入。 いろんな種類...

札幌の夜。せっかくなのでジンギスカンを食べようと、義経へ行ってきました。 ジンギスカン専門店　義経 たまたま見つけたジンギスカン専門店・義経。渋い外観から美味しそうな雰囲気が漂っています。 お店に入った途端、独特な羊の香り。 お客様はほぼ地...

セイコーマートといえば、北海道を牛耳るコンビニチェーンです。 オレンジの看板を見かけると、あぁ北海道に来たなぁという感じがして、ついついお店に入っちゃいます。 このセイコーマート、ホットスナックやオリジナルのカップラーメンなど、とにかくごは...

北海道のご当地グルメのひとつ「スープカレー」。 実は食べたことがありません。 カレー好きとしては一度は食べなければ！という使命感にかられ、サムライへ行ってきました。 Rojiura Curry SAMURAI. イオンモール苫小牧店 イオン...

長崎に行って、皿うどんにはまりました。 パリパリの麺にトロトロの餡。 お菓子のような食感もたまりません。 家で麺を揚げることはできないので、いつもあんかけスープ付きの揚げ麺を買っていますが、長崎でお買い物中に太麺タイプを見つけたので即購入。...

魚介 ヤリイカ（1〜5月）函館 マイカよりも小さく、ゲソが短い。 身は薄いが、甘味は強め。 スルメイカ（７〜11月） 新鮮なものは刺身で！ マイカ（6〜12月）函館 肉厚でゴロも大きく、刺身からフライまでどんな料理にも合う。 サケ（９〜１１...

成吉思汗 いただきます 美味しいジンギスカンを提供したいと、自ら羊飼いになったオーナーが経営。 希少なサフォーク種が食べられるのは道内でも珍しく、道産羊肉だけを味わう羊牧場の高級直営店。 この投稿をInstagramで見る みしず（mis...