香川県三木町にある「手織りうどん 滝音」へ行ってきました。
手織りうどん 滝音
10時から営業している滝音。
「手打ち」じゃなくて「手織り」と名乗っているところに意気込みを感じます。
お店の前には広い駐車場があり、15台ほど停まっていますが全て香川ナンバー!
地元の方に愛されるうどん屋さん!
セルフ店なので、まずはうどんを注文です。
愛想のいい店員さんが元気に何を食べるか聞いてくれます。
注文したら天ぷらやおにぎりなどを選びお会計へ。
レジで注文したうどんを受け取って、トッピングをお好みで入れた後に席につきましょう。
無料のトッピングは天かすや生姜、ゴマ、マヨネーズ、ケチャップなど。
卓上にはソースとしょうゆ。
メニュー
かけうどん 温 270円
小さなおあげ、わかめ、華やかなかまぼこ、ネギが乗っていて美味しそう!
ちょっと甘めのいりこ系の出汁。ホッとする美味しさ。
なんていうか口当たりが新食感!滑らかでちゅるちゅるのうどん。
これはすごく美味しいうどんです!!
イカ天 140円
冷めても衣はサクサクの天ぷら。イカは柔らかくて美味しい!
まかないぶっかけ 冷 630円
具沢山のうどんがやってきました!
肉、大根おろし、かまぼこ、おあげ、ワカメ、ネギ、半熟卵と贅沢なラインナップ!
ツルツル滑らかなうどん。
温かい麺も美味しいけど、冷やすと弾力が出てこっちも好きだな。
ぶっかけだしはそのまま飲めそうなくらいな薄さで良いお味。
レモンしぼると爽やかになって、いろんな味が楽しめて大好きです。
まとめ
久しぶりに讃岐うどんを食べましたが、びっくりするくらい美味しかったです。
結構ボリュームがあるので、お腹いっぱいになります。
11時過ぎたら行列ができてましたが、店内はとても広く、回転が早いのでそんなに待ちません。
次はまかないの温か、ざるうどんを味わいたい。
「そのまま」も気になるな。
ごちそうさまでした。
手織りうどん 滝音 詳細
駐車場 お店の前にたくさん有
営業時間 10時〜15時
定休日 月曜
〒761-0613 香川県木田郡三木町上高岡266−1
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