今治で、本格的な讃岐うどんのお店を見つけました！
松製麺所 玉川店
317号沿いにあるうどん店、松製麺所。
のどかな景色の中に広い駐車場があり、しかも車がたくさん停まっています。
これは美味しいに違いない！と暖簾をくぐりました。
メニュー
お店は丸亀製麺のようなセルフ店。
新しいのか、清潔感があります。
入店すると、まずは食べたいうどんを注文します。
うどんを注文した後はサイドメニューコーナーに進みます。
だし巻き卵に稲荷、たいめし、おにぎりとサイドメニューも充実。
お昼時とあって、天ぷらも少しずつ揚げたてを出してくれます。
レジの前には無料のトッピングコーナーがあり、ネギ・生姜・大根おろし・天かすが並んでいます。
後はお会計を済ませて、思う存分うどんをすすりましょう！
卓上
卓上には醤油と七味が並んでいます。
しょうゆ 冷 並 260円
まずは麺だけをパクリ。
ほどよいかみごたえのあるもちもちの弾力で、塩味のする麺。美味しいです！
しょうゆ 冷 並 260円
卓上の醤油をひと回し。
この醤油が、麺つゆのような少し甘めの出汁醤油でこれまた美味しいです。
途中から生姜を加えて、さっぱりするとお箸が止まりません。
かけ 並 290円
かけうどん の出汁は甘めのいりこだし。
愛媛の甘さではなく、讃岐うどんの味です。
温かい麺もほどよいコシで美味しいです。
ぶっかけ 冷 並 300円
レモンでさっぱりと。暑い夏に食べたいうどん。
ぶっかけ 冷 並 300円
天ぷら
とり天はしっかり下味がついていて、ビールにも合いそうな味。
しっとり柔らかくて美味しいです。
とり天
ちょうど揚げたてだった、ハモとちくわ。衣がザクザクで、大好きなやつ。
ハモとチクワ
とり天とイカ天
まとめ
お昼時には並ぶこともありますが、店内は広く、回転が早いです。
座敷もあるので、小さいお子さん連れのファミリーにも人気のお店です。
うどんもさることながら、天ぷらも衣がサクサクで美味しいので揚げたてを食べてみてほしいです。
安くてボリュームがあり、今治でこんなに本格的な讃岐うどんを食べられるなんて、思ってなかったので驚きました。
ティッシュが置かれていなかったのがちょっと残念。
食後のデザートにソフトクリーム140円も美味しそうでした。
次は釜揚げも食べてみたいなぁ。
ごちそうさまでした！
お会計 880円
店舗詳細
松製麺所
〒794-0103 愛媛県今治市玉川町法界寺３０−１９
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