行きつけの魚屋の店主におすすめされた中華料理店「真心」へ行ってきました。
真心 SHIN-SHIN
松山城の北、平和通り沿いにある真心。
駐車場は店舗から東へ150メートルほど離れたところに3台分あります。
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お好み鉄板すみれや東温レンタカーの駐車場と同じ敷地で、駐車番号は43〜45。
駐車場へ入って、そのまま真っ直ぐ進んだ奥の右手に43〜45があります。
メニュー
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土日祝限定の日替わり定食のドリンクは
コーヒー(アイス・ホット)
オレンジジュース
黒酢りんご
コカコーラ
烏龍茶 から選ぶことができます。
![真心 メニュー](https://spicelover.net/wp-content/uploads/2021/11/c4e29df9-d62c-49c2-a29d-36463e83b415.jpg)
![真心 メニュー](https://spicelover.net/wp-content/uploads/2021/11/16b95106-b03f-4889-8c14-8575ec730dbd.jpg)
![真心 メニュー](https://spicelover.net/wp-content/uploads/2021/11/144ea068-54d8-4fa0-b8c8-f0ce9251caa6.jpg)
![真心 メニュー](https://spicelover.net/wp-content/uploads/2021/11/c479eb31-5f66-46a6-9c3a-52648b817ef0.jpg)
テイクアウトメニュー
![真心 テイクアウトメニュー](https://spicelover.net/wp-content/uploads/2021/11/bcaba6e0-5dd0-49b4-bf62-88e7a84a72d2.jpg)
日替わり定食(エビロースタレ唐揚げ)850円
この日の日替わり定食はエビロースタレ唐揚げ。
イメージが湧かなかったので、店員さんに聞いてみたところ、揚げ物セットだということでオーダー。
ちなみに土日祝日の日替わり定食の内容は
メイン、ご飯、スープ、サラダ、小鉢、デザート、ドリンク
(コーヒーアイス/ホット・オレンジジュース・黒酢りんご・コカコーラ・烏龍茶)とゴージャス!
運ばれてきてビックリ!
ものすごいボリュームです!!え?これで850円?何かの間違いじゃ…。
![真心 日替わり定食](https://spicelover.net/wp-content/uploads/2021/11/2e9bd9d1-c5f2-40f5-8a17-dea32fc91da9.jpg)
エビフライ2本・唐揚げ4つ・ロースカツが1枚。サラダもお茶碗一杯分くらいはありそうです。
![真心 日替わり定食](https://spicelover.net/wp-content/uploads/2021/11/f254a6e3-3232-443e-91bd-97b9c1487737.jpg)
小鉢は揚げしゅうまい、ひじき、エビマヨフリッターと、見ているだけでお腹いっぱいです!!
衣がザクザクの揚げ物は揚げたてで、とても美味しいです。
ソースも美味しい。
ご飯が好きなタイプなのですが、芯が残っていたのが残念。たまたまかな?
デザートのヨーグルトムースとホットコーヒー。
![真心 日替わり定食](https://spicelover.net/wp-content/uploads/2021/11/7eb4a006-6f52-49fe-8439-d0f7bc896d44.jpg)
お腹はいっぱいですが、甘いものは食べられちゃうから不思議。
麻婆豆腐750円
麻婆豆腐だけがやってくるかと思ったら、まさかの唐揚げもついてきました!ごはんも山盛り!
![真心 麻婆豆腐](https://spicelover.net/wp-content/uploads/2021/11/1089c3b2-3ef8-4abe-a38f-c34d422f6a40.jpg)
麻婆豆腐はグツグツと地獄の鍋のように煮えたぎっています。熱そう!美味しそう!!火傷に注意です。
![真心 麻婆豆腐](https://spicelover.net/wp-content/uploads/2021/11/36371230-37ce-4e95-8fec-5299ab777cb5.jpg)
柑橘の香りが広がって、とても美味しい。
甘ったるさはなく、油はあるけどサッパリしている、爽やかな麻婆豆腐です。
痺辛好きなので、個人的には花椒を追加でふりかけたい。
自家製の豆豉でしょうか?大きめの大豆がたまに顔を出し、コクがあって美味しいです。
中華だれのかかった唐揚げは子供のにぎりこぶしくらいあります。
![真心 唐揚げ](https://spicelover.net/wp-content/uploads/2021/11/aa44f318-b696-421d-9885-bfb8b359c64e.jpg)
まとめ
麻婆豆腐が一番人気のようでしたが、ランチパスポートを片手に注文しているお客さんが大変多い印象を受けました。
とにかくボリュームがあって、食べ切るのに必死。
10円で持ち帰り用のパックをいただけるので、迷わず持ち帰りました。
平日の日替わりはドリンクがついていないものの、あのボリュームの定食を600円で食べられるなんてお得ですね!
笑顔の店員さんも感じが良くて好印象。
ご飯が残念だったのは、たまたまだったと信じたい。
テイクアウトもリーズナブルに利用できるようで、またリピートしたいお店です。
ごちそうさまでした。
真心 詳細
〒790-0807 愛媛県松山市平和通5丁目1−6
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