キャンプにオススメしたい、簡単料理!
カマンベールチーズフォンデュの紹介です。
材料
- カマンベール 1つ
- アルミホイル
- ホンデュする具材(お好きなものを)
用意するのはこれだけ!
ホールじゃないとドロドロに溶けて、チーズフォンデュになりません。
具材は今回はウインナーだけですが、ブロッコリーやアスパラ、パンなど、ご自身の好きな具材でOK!
作り方
⑴カマンベールチーズを開けて、ホイルでチーズを包みます。
上の部分は開けておいてください。
⑵カマンベールチーズの上部に、丸く切り込みを入れます
フチに沿ってぐるっと切り込みを入れていきます。
⑶そのまま火にかけます
はじめは強火の上でも大丈夫。
チーズが熱くなってくると、切り込みを入れた部分が浮いてきて、中がグツグツしてきます。
切り込みを入れてフタのようになっている部分が浮いてきたら、食べちゃいます。
これだけでも十分美味しい!
⑷お好きな具材をつけて召し上がれ!
こんがり焼けたウインナーをつけて、いただきます。
チーズがトローっと。ワインにとても合います。
白ワインを少し混ぜると大人の味に。
胡椒を少し振ると、ピリッとスパイシー!
中のチーズがなくなったら、そのままかじりつくと これまた美味しいです。
アルミホイルを巻いて、コンロにかけるだけという簡単メニュー。
洗い物も出なくて楽チンなので、是非是非作ってみてください。
コメント