松江の隠れた肉の名店!「ミートショップきたがき」で味わう絶品コロッケ

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島根

島根県松江市にある「ミートショップきたがき」は、地元で長年愛されているお肉の専門店。

新鮮な精肉はもちろん、コロッケやメンチカツが評判の知る人ぞ知る名店です。

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地元で愛される「ミートショップきたがき」

「ミートショップきたがき」は、松江市内にある精肉店です。

地元の家庭の食卓を支える存在でありながら、手作りコロッケなどのテイクアウトも楽しめるので観光客にも注目されています。

松江市内中心部から車で約10分の場所に位置しています。

駐車場はお店の前と、道を挟んだ向かい側に5台分ほど。

松江城からも徒歩6分ほどなので、観光のついでに立ち寄るのもアリですね。

お店の前には冷凍コロッケなどが販売されている自動販売機もあります。

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メニュー

店内はレジに向かって左側が揚げ物ショーケース、右側が精肉のショーケースとなっています。

一番人気はビーフコロッケ180円。

ミンチカツ180円、ぶたひれかつ200円など。

国産和牛などのいろいろな部位や、手作りハンバーグ、豚肉やラム肉なども販売されています。

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サクサク&クリーミーなビーフコロッケ

「ミートショップきたがき」の看板メニューともいえるのが、手作りビーフコロッケ。

手作りビーフコロッケ

外はカラッと揚がって衣のサクサク感が秀逸!

それと対比するかのように、中はクリーミーで甘みのあるじゃがいもと、肉肉しい牛肉の旨味が絶妙に交わり、一口食べると幸せな気持ちに包まれます。

揚げたてをその場で食べるのはもちろん、テイクアウトしておうちでゆっくり楽しむのもおすすめです。

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手作りとりかつ160円

皮付き胸肉のフライ。

手作りとりかつ160円

胡椒がきいてて、衣がサクサク!

これは美味しい!胡椒のスパイシーさが強くて、ビールが飲みたくなる味です。

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手作りミンチカツ180円・手作りぶたひれかつ200円

左:手作りミンチカツ180円

甘めの肉じゃがみたいな味付け。

トースターで温めましたが揚げたてではないせいか、コロッケほどの感動はない。

左:ミンチカツ180円/右:手作りぶたひれかつ200円

右:手作りぶたひれかつ200円

小ぶりだけど美味しい。

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手作り若鶏から揚げ100g320円

ジューシーな鶏もも肉を使った唐揚げも人気メニューの一つ。

手作り若鶏から揚げ

甘めの味付けで、ジューシー!ご飯が進む味です。

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まとめ: 肉の魅力を存分に味わえる「ミートショップきたがき」

島根県松江市にある「ミートショップきたがき」は、新鮮な精肉と手作りのお惣菜が魅力の肉の名店です。

地元の人々に愛され続けるその理由は、素材へのこだわりと丁寧な手仕事にあります。

おすすめはビーフコロッケ!

揚げたてもお願いできますが、ビーフコロッケは3〜5分、それ以外は15分ほど時間がかかるそうです。

ショーケースには数種類の揚げ物が並んでいるので、比較的揚げたてに近いものを店員さんに聞くのもいいかもしれません。

近くにあったら通いたいお店です。

ごちそうさまでした。

ミートショップ きたがき アクセス情報

0120-20-2760

営業時間:9時〜19時

定休日:日曜日・水曜日

駐車場:店舗前と道向かいに5台分ほど

〒690-0845 島根県松江市西茶町71

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