美味しい茶色系徳島ラーメンが食べられると聞いて、徳島市の「中華そば 太陽軒」へ行ってきました。
中華そば 太陽軒
住宅街に佇む太陽軒。
歴史ある店内、いかにも昭和のラーメン屋といった雰囲気です。
創業は昭和41（1966）年！
先代の娘さんが2代目店主を務めてらして、美味しいラーメンを提供しています。
駐車場は少し離れた場所に２台分あり。
わからない場合は店主に聞くと教えてくれます。
メニュー
中華そばチャーシュー麺 ミニ750円・中800円・大850円・特盛1000円
北京そば（豚骨塩味） 中730円・大780円
タンメン 中730円・大780円
チャーシュー入り焼き飯 中500円・大650円
ライス小170円・大220円
などなど。
高校が近くにあるので、高校生限定で中華そばの大盛り500円なのも、若者には嬉しいですね。
メニュー詳細はこちらから→メニュー
中華そばチャーシュー麺 800円
中華そばチャーシュー麺 800円
美味しい豚骨スープ。
茶系の徳島ラーメンは濃い印象だったのですが、こちらはそこまで濃くなくて食べやすいです。
卓上にはタレも置かれてて「薄く感じる方はどうぞ」とのことだけど、個人的には追加しなくても十分。
徳島ラーメンは薄い豚バラ肉のイメージですが、こちらは厚めのチャーシュー。
トロトロのチャーシューも独特の風味があって美味しいので思わずライス（170円）を注文しちゃいました。
まとめ
見た目とは裏腹に、あっさりした美味しいスープと、トロトロチャーシューが美味しいです。
17時前に入店したので他にお客さんはいなかったけど、ピークタイムは地元の人で混むんだろうな。
PayPayも使えます。
チャーシューも人気で量り売りもしてるみたいです。
チャーシューを使ったチャーハンも人気らしくて、そっちも食べてみたいです。
店主の人柄も良く、地元に愛される名店でした。
ごちそうさまでした。
中華そば 太陽軒 詳細
営業時間
平日：11時〜19時
土日祝日：11時〜21時
〒770-0862 徳島県徳島市城東町１丁目６
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