ご当地グルメ

ラーメン

山口のご当地グルメ「瓦そば」発祥の店 川棚温泉 元祖 瓦そば たかせ 南本館@山口県下関市

一度は食べてみたい山口県のご当地グルメ、瓦そば。 山口を代表する ご当地グルメ「フグ」に負けないものはないか……と試行錯誤して出来上がったメニュー。 瓦の上で茶そばを焼き、ざるそばの様につゆにつけて食べるという斬新な料理です。 ...
愛媛

回転寿司屋の骨付鳥をテイクアウト ぎょぎょまる@愛媛県 松前町

松前町のショッピングモール「エミフル」の2階にある「ぎょぎょまる」。 回転寿司と骨付鳥がウリのお店のようです。 水曜日は骨付鳥が安いということで、持ち帰りしてみました。 骨付鳥のテイクアウト 注文してから20分ほどか...
焼鳥

骨付鳥の穴場! 鳥源@香川県 高松市

香川が誇る夜のご当地グルメと言えば「骨付鳥」でしょう! 「骨がついたままの鳥を焼く」というクリスマスに食べたくなるような一品ですが、これが不思議とお酒に合う!ごはんにも合う! 地元のナイスミドルが集う、骨付鳥の美味しいお店に行っ...
パン

高級旅館 大谷山荘の中にあるパン屋さん ザ・ベーカリー@山口県長門市

2016年に日露首脳会談が行われたことで名前を知った大谷山荘。 高級旅館のイメージが強いですが、美味しいパン屋さんがあるのをご存知でしょうか? 格式高い温泉旅館 「パンを買いに来ました」と伝えると、中居さんやベルマンが笑顔でお出迎...
うどん

釜玉うどん発祥のお店 山越うどん@香川県 綾歌郡

茹で上がったうどんに、卵を絡めて美味しく食べる「釜玉うどん」。 そんな釜玉うどんの発祥のお店が、香川にあると聞いて行ってきました! 山越うどん 緑が多くて、立派な店構え! 釜玉うどん発祥の店とあって、オープン時間の9時に着い...
うどん

営業時間は1時間の讃岐うどん! 日の出製麺所@香川県 坂出市

営業時間はなんと1時間のみ!製麺所で出来たてのうどんが食べられる! ずっと行きたかった「日の出製麺所」でうどんを食べてきました! 日の出製麺所 本業は製麺業の「日の出製麺所」。 創業は昭和5年と老舗です。 お客さんがお...
うどん

明うどん と カレーうどん が人気!麺処とらや@香川県 坂出市

たまには讃岐のカレーうどんを食べてみようと、麺処とらやへ行きました。 麺処とらや 坂出市の工場地帯にある麺処とらや。オープン時間の10時30分に合わせて訪問。 到着したのはオープン直後の10時35分でしたが、香川ナンバーの...
愛媛

カツオを食べに、愛南町へ行こう!市場食堂@愛媛県 愛南町

愛媛県愛南(あいなん)町をドライブしていて、たまたま見つけた市場食堂。 四国のカツオと言えば高知のイメージが強いですが、愛媛県でもカツオは獲れるのです! 市場食堂 深浦漁港の敷地内にあり、朝7時から営業しているという、市場の方 御...
うどん

松山のソウルフード 甘めの鍋焼きうどん アサヒ@愛媛県 松山市

松山で有名な老舗鍋焼きうどん「アサヒ」。 徒歩1分くらいのご近所にある「ことり」と双璧をなす、松山グルメの代表格です。 今回は「アサヒ」へ行ってきました。 アサヒ 土曜日の11時にアサヒへ到着。 営業は10時からと...
和食

四万十鰻をリーズナブルに食べよう!さこや@高知県

清流四万十川といえば、きれいな水で育った鰻が有名! さこや 訪問した日には天然ウナギの入荷はありませんでした。 天然うなぎは4月から9月までが漁期間。 仕入れのタイミングもありますので、天然を食べたい方は事前に問い合わせ...
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