刀削麺が食べたくなって、吉勝へ行ってきました。
中華飯店 吉勝
国道9号沿いにある中華飯店吉勝。
いわゆる「台湾料理」のお店です。
駐車場は道沿いに8台ほどあり、車も停めやすいです。
店内はカウンターやテーブルがあり、中国語が飛び交ってます。
常連さんがさっと注文して食べていくといくというような雰囲気でした。
メニュー
単品メニューもありますが、お得なセットメニューが人気です。
定食メニューも豊富。
仕事終わりに飲みにくるのもアリですね。
ラーメンセット(高菜炒飯+白胡麻坦々麺)850円
ラーメンセットは組み合わせによって値段が変わります。
今回お願いしたのは高菜炒飯と白胡麻坦々麺のセット。
ラーメンとのセットだから炒飯は小さめかと思いきや、ラーメンも炒飯も普通サイズ!
高菜炒飯は高菜、ネギ、サイコロチャーシューと具沢山。
パラパラ系で優しい味付け。
シャキシャキの食感は高菜かな?高菜自体の味もそこまで濃くなくて、どんどんスプーンが進みます。
白ごま坦々麺は豆乳みたいなクリーミーさとゴマの甘さ。
挽肉も甘めの味付け。
個人的にもう少しスパイシーな方が好きかもしれません。
麺はやや黄色がかった卵麺。
黒胡麻坦々麺 刀削麺
黒胡麻坦々麺は+100円くらいで、刀削麺に変更してもらいました。
クリーミーで山椒効いてて美味しいです。
細かく刻まれたネギのシャキシャキ感が面白くて、ついついスープをぐびぐび飲んじゃいます。
ひき肉もたっぷり。
穴が空いたスプーンも出してくれるのは、ひき肉をすくって食べやすくて嬉しいです。
手作り感あふれるモチモチの麺。刀削麺、好きです!
まとめ
台湾料理のお店なので、セットメニューはボリュームがあってお腹いっぱいになります。
みなさん、ほとんどラーメンセットを頼まれてましたが、個人的には刀削麺に変更するのがおすすめ。
6月27日(木)〜7月19日(金)まで、娘さんの結婚式の関係でお店は一時お休みされるようです。
次は台湾ラーメンの刀削麺を食べてみたい。
ごちそうさまでした!
中華飯店 吉勝 詳細
〒683-0047 鳥取県米子市祇園町2丁目209−16
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