香川県はうどん屋さんが本当にたくさんあります。
栗林公園のそばにあり、観光客にも人気な上原屋本店へ行ってきました。
上原屋本店
朝9時30分から開いており、駐車場も停めやすいので、地元のお客さんも多い印象です。
こちらはいわゆるセルフ店。
頼み方がわからなくても、店員さんが優しく教えてくれます。
かけうどん は注文してから、自分で麺を温めます。
たもに入れて温めるやつは一度やってみたかったのですが、心の準備ができておらず戸惑っていると、受付のお母さんが優しく「5秒くらいゆがくんだよ」と教えてくれました。
お母さん、ありがとう!
麺を温めた後は、出汁を注ぎましょう。
かけうどん 温 小 280円
上原屋本店の出汁は井戸水を使ったいりこ出汁。カツオの風味も香ります。
優しい味で、朝食にぴったり。
細めの麺は柔らかいけど、コシはあります。
そしてうどんが長い。美味しい!
ぶっかけ 小 280円
麺はモチモチの弾力!
甘めの醤油で、カウンターのお母さんが「ぶっかけは生姜乗せると美味しいよ」と教えてくれましたが、おっしゃる通り!
生姜たっぷりが美味しいです。
ちくわの天ぷら 120円
ちくわの天ぷらは青のり風味で、これだけで食べても十分美味しいですが、かけうどん に浸して食べるとまた美味しい。
卓上にある七味を入れると、辛味でピリッとしまってこれまたお箸が止まりません。
お土産用のうどんを販売しているコーナーもありました。
さすが人気店!お土産に買って帰りたくなっちゃいます。
まとめ
朝の10時という時間だったためか、お客さんは地元の人ばかりに見受けられました。
うどんではなく、そばを食べている人がちらほらいて、そちらも気になりました。
駐車場も停めやすく、広いので運転に不慣れな方にもオススメです。
ごちそうさまでした!
店舗詳細
上原屋本店
〒760-0073 香川県高松市栗林町1丁目18−8
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