ご当地グルメ

札幌の夜。せっかくなのでジンギスカンを食べようと、義経へ行ってきました。ジンギスカン専門店　義経たまたま見つけたジンギスカン専門店・義経。渋い外観から美味しそうな雰囲気が漂っています。お店に入った途端、独特な羊の香り。お客様はほぼ地元っぽい...

セイコーマートといえば、北海道を牛耳るコンビニチェーンです。オレンジの看板を見かけると、あぁ北海道に来たなぁという感じがして、ついついお店に入っちゃいます。このセイコーマート、ホットスナックやオリジナルのカップラーメンなど、とにかくごはんが...

北海道のご当地グルメのひとつ「スープカレー」。実は食べたことがありません。カレー好きとしては一度は食べなければ！という使命感にかられ、サムライへ行ってきました。Rojiura Curry SAMURAI. イオンモール苫小牧店イオンモールの...

長崎に行って、皿うどんにはまりました。パリパリの麺にトロトロの餡。お菓子のような食感もたまりません。家で麺を揚げることはできないので、いつもあんかけスープ付きの揚げ麺を買っていますが、長崎でお買い物中に太麺タイプを見つけたので即購入。味のマ...

魚介ヤリイカ（1〜5月）函館マイカよりも小さく、ゲソが短い。身は薄いが、甘味は強め。スルメイカ（７〜11月）新鮮なものは刺身で！マイカ（6〜12月）函館肉厚でゴロも大きく、刺身からフライまでどんな料理にも合う。サケ（９〜１１月）キンキ（１２...

成吉思汗いただきます美味しいジンギスカンを提供したいと、自ら羊飼いになったオーナーが経営。希少なサフォーク種が食べられるのは道内でも珍しく、道産羊肉だけを味わう羊牧場の高級直営店。この投稿をInstagramで見るみしず（mishizu）...

札幌から日帰りも楽しめる小樽観光施設は中心部に集中しているので、最短で半日、充分楽しんでも1日あれば満喫できます。小樽運河など石畳が多いので、スニーカーなどの歩きやすい靴で。繊細な小樽ガラスは、お土産に買って帰りたい。小樽運河大正末期に完成...

呉汁呉汁って聞いたことなかったのですが、日本各地で結構食べられている郷土料理みたいです。大豆をすりつぶして味噌汁にしたものを「呉汁」というらしいです。知らなかった！中身は砕かれた乾燥大豆のようなもの。味噌汁に入れると、豆乳味噌汁のような味わ...

道の駅みしょうMICは新鮮な魚介を安く入手できます。愛南に行った時は必ず寄るお気に入りのスポット。そんなみしょうMICで珍しい商品を発見しました。カツオ「カツオ」とだけ書かれたこの商品、初めてみました。どうやらカツオのお腹の方の部位らしいで...

一度は食べてみたかった、北海道のご当地バーガー「ラッキーピエロ」。全国のご当地バーガーで日本一に輝いたのにも納得の味でした！ラッキーピエロラッキーピエロとは函館を中心に17店舗を展開するご当地バーガーチェーン店です。地元の方には「ラッピ」と...

お取り寄せ好きな母が、1万円分お取り寄せしたお煎餅のおすそ分けをいただきました。とても固い！割るのも一苦労です。甘塩っぱくて、五平餅のような雰囲気。温かいお茶が合う、美味しいお煎餅でした。