鳥越製麺所
道の駅とよはまの向かいにあり、朝8時頃から営業しているセルフうどん店です。
お店の前が駐車場になっていて、車も停めやすいです。
店内は長屋のように細長い作りになっていて、結構広め。
![鳥越製麺所](https://spicelover.net/wp-content/uploads/2021/11/2a9a72aa-d468-400c-8ac6-7fb5ab3cbc58.jpg)
卓上には一味と醤油。
![鳥越製麺所](https://spicelover.net/wp-content/uploads/2021/11/17fcb120-9e24-4f0f-903b-8452d6b6627e.jpg)
無料トッピングのネギ・生姜・天かす。
天丼のタレやワサビ、ソースも置いてあって、色々アレンジできちゃいますね。
![鳥越製麺所トッピング](https://spicelover.net/wp-content/uploads/2021/11/8b21b607-981b-4f4e-b925-5895d6639ea5.jpg)
ごはんと天ぷらを頼んで、天丼なんてのも美味しそう。
メニュー
小は1玉、大は2玉です。
かけうどん(温・冷)小280円 大380円
ぶっかけ(温・冷)小300円 大400円
しょうゆ(温・冷)小250円 大350円
肉うどん 小550円 大650円
肉ぶっかけ(温・冷)小550円 大650円
釜揚げ 小400円 大500円
釜玉 小450円 大550円
釜玉バター 小500円 大600円
ざる 小350円 大450円
白ごはん 小100円 大150円
天ぷらもいろんな種類が並んでいました。
かけうどん 小 280円
![鳥越製麺所かけうどん](https://spicelover.net/wp-content/uploads/2021/11/0160b567-3b3f-406b-b05f-4acf2288f95f.jpg)
麺がモチモチ!
いりことカツオの効いた優しい出汁は、モロ好みの味です。
魚介の風味が美味しくて、朝ごはんにぴったり!
釜揚げ 小 400円
注文から7分ほど待ちました。店員さんがテーブルまで持ってきてくれます。
![鳥越製麺所釜揚げ](https://spicelover.net/wp-content/uploads/2021/11/48a8f051-f3af-41ad-876e-5d3a74550fea.jpg)
麺がもっちり、コシがあります!!
麺を味わうなら断然こっち!
まとめ
釜揚げは麺がもっちりしていてとっても美味しいですが、朝ごはんに味わうなら断然かけうどん!
麺もさながら、いりことかつおの出汁がとても私好みです。
釜玉も人気だったので、次回食べてみたい!
ごちそうさまでした。
鳥越製麺所 詳細
〒769-1604 香川県観音寺市豊浜町箕浦
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