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ジンギスカン 義経【北海道 札幌市】

北海道

札幌の夜。せっかくなのでジンギスカンを食べようと、義経へ行ってきました。

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ジンギスカン専門店 義経

たまたま見つけたジンギスカン専門店・義経。渋い外観から美味しそうな雰囲気が漂っています。


お店に入った途端、独特な羊の香り。
お客様はほぼ地元っぽいナイスミドル!
これは期待が持てます。

カウンターに通されたので、まずは瓶ビールで乾杯。

お通し

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メニュー

ジンギスカン870円

注文すると、店員さんが野菜をお鍋に広げてくれ、お肉を置いてくれます。

「ラムはさっと焼いてください」と言われてひっくり返してみたものの、お店のお母さんに「焼き過ぎ!」と言われ、レアな牛肉くらいのイメージで本当に軽く焼いてみたところ、驚くほど柔らかい!

味が染み込んだラム。独特な香りもなく、とても食べやすいです。

ラムが苦手な人でも食べられるんじゃないかな。

焼き過ぎと言われたものも美味しかったけど、段違いです。これは美味しい。

まとめ

お肉も美味しくて大満足!

ラム独特の香りが好きなので、もっとラム臭があってもいいくらいです。

ただ、店員さんの愛想が控えめですし、混んでいるときは提供まで時間がかかるのでご注意を。

今回はお腹いっぱいだったのでジンギスカンのみでしたが、次はラムシャブからのラーメンも食べてみたいです。

ごちそうさまでした。

ジンギスカン 義経 詳細

011-716-6801

〒060-0807 北海道札幌市北区北7条西5丁目

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