沖縄のご当地グルメのひとつ、塩せんべい。
おやつにも、おつまみにもぴったりな塩せんべいは、沖縄県民のソウルフードです。
美味しいと評判の塩せんべいをお土産にいただきました。
伊佐製菓の塩せんべい
普通、せんべいといえばお米が原料なことが多いですが、塩せんべいは小麦粉からできています。
原料は「小麦粉、塩、食用油」といたってシンプル。
1cmほどの厚さで、直径9.5cmと、スタンダードなサイズ感です。
一口かじると、ザクっといい音。
噂通りの美味しい塩せんべいです。
そこまで油っぽさはなく、サクサクの歯ごたえです。
焼き目が若干違うのはなぜでしょう。
食感がいいし、塩加減がちょうどいい塩梅なので、おやつにしても、おつまみにしても、手が止まりません。
地元の方にも人気の伊佐製菓の塩せんべい。
なかなか見つけられないレア物らしいので、石垣に行ったらぜひお試しあれ!
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