手打ちうどん 清水屋【香川県 高松市】

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香川

暑い夏。

食欲減退の時期ですが、美味しい冷やしカレーうどんが食べられると聞いて、清水屋へ行ってきました。

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手打ちうどん 清水屋

中野うどん学校高松校の向かいにあって、駐車場は共有です。

地元ナンバーの車でいっぱい。

セルフ店なので、うどんの種類と何玉を食べるか、熱い・冷たいを伝えます。

ネギが苦手な方は伝えたら抜いてくれます。

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メニュー

かけうどん 1玉250円・2玉350円・3玉460円
ぶっかけうどん 1玉290円・2玉390円・3玉500円
肉うどん 1玉530円・2玉630円・3玉740円

など。

冬メニュー

焦がしチーズカレー鍋焼き 1玉610円
肉玉鍋焼き 1玉610円
しっぽくうどん 1玉460円・2玉560円・3玉670円

冬限定メニュー

おでんや天ぷらなんかは好みのものを自分で選んでお会計へ。

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釜かけ 1玉320円(2玉420円・3玉530円)

釜揚げうどん(茹でたてのうどんを水で締めずに食べるうどん)にかけうどんの出汁をかける、
かけうどんマニアには夢みたいなメニュー!
ちなみに釜揚げは茹でたてを提供していただけるので、ちょっと待ちます。
美味しいうどんが食べれると思うと、待ってる時間が苦じゃないんだな。
出来上がると番号を呼ばれますので、トッピングを乗せていただきます!
お待ちかねのうどんはモッチモチ!コシもあって最高です!!

釜かけ 1玉320円

イリコや昆布の風味もありつつ、カツオもきいたバランスの良いお出汁は、甘さも控えめでトップクラスに好みです!
体にスーッと染み入る美味しいうどん。
食べてて幸せ!!!
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釜玉 1玉370円(2玉470円・3玉580円)

茹でたてのうどんに生卵を割って、出汁醤油をかけていただきます。

釜玉 1玉370円

釜から揚がったばかりうどんはモッチモチ!!!
水でキュッとしまったうどんも美味しいですが、釜揚げのモチモチ感もやめられません。
醤油出汁も上品で美味しい。

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ひやかけ 1玉250円

暑い時期には麺も出汁も冷たいひやかけが食べたくなります。

イリコの出汁が美味しい。
モッチモチのエッジのきいたコシのある平太麺。
手打ち、手切りだからこその麺の不揃い加減も、食べてて面白くて大好きです。

ひやかけ 1玉250円

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【期間限定】冷やしカレーうどん 1玉 450円(2玉550円・3玉660円)

夏限定の冷やしカレーうどん。

こちらがとても人気と聞いて食べてみました。

冷たいカレーって脂っぽさが気にならないかなぁと不安だったけど、いざ食べてみると脂っぽい感じは無し!

美味しいカレーうどんです。

【期間限定】冷やしカレーうどん 1玉 450円

うどんも冷たくて、太麺で弾力があってモッチモチ!

スープカレーとはちょっと違う感じでスパイス感は弱め。

お出汁がきいてて、ほんのり甘い粘度高めのカレー。

上に乗ってる野菜(蓮根・南瓜・トマト・茄子)も美味しい!

特に厚めに切られた南瓜がホクホクで最高です!

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とり天 大

揚げたてなのかあったかいです。ラッキー!
衣サクサク、中しっとりで美味しい。レベル高いです。

とり天

こちらも薄味で上品、柔らかくてジューシー。
タルタルソースがあるので、それをかけるとチキン南蛮風、
大根おろしと醤油で大分とり天風と味変できるのも嬉しいです。
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まとめ

「トントントン…」という、うどんを切る音が心地よいうどん屋さんです。

うどんが切れると茹でるまで少し待つことになりますが、お昼時にはお客さんがたくさんで人気のお店!

季節限定メニューもあるので、通いがいがありますね。

駐車場も店内も広いので、リピート確定。

温かいかけ出汁がものすごく好みなので、ここはかけうどんを押したい!

珍しい昆布の天ぷらも気になります。

ちなみに駐車場を共有している中野うどん学校の和三盆ソフト350円が美味しかったのでおすすめです。

和三盆のコクとおいりのサクッと感がクセになります。

デザートにピッタリ!

向かいにある中野うどん学校の和三盆ソフト350円

ごちそうさまでした。

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手打ちうどん 清水屋 詳細

087-886-3212

〒761-8081 香川県高松市成合町8

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香川
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