奈良

奈良天理スタミナラーメン

天理スタミナラーメン奈良

遠出をすると、その土地のスーパーでご当地ならではの商品を探すのが大好きです。

今回はチルドタイプの天理ラーメンを見つけました。

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酩店伝説 奈良天理スタミナラーメン

奈良で天理ラーメンを食べるタイミングがなかったので、せめてお家で楽しもう!ということで購入。

アイランド食品の名店伝説・奈良天理スタミナラーメン。

天理スタミナラーメン

天理スタミナラーメンは近畿圏やミャンマーにも展開する人気ラーメンチェーン店。

「天スタ」と呼ばれ、地元に愛されているお店です。

「スタミナ」というくらいですから、きっとニンニクがすごいんでしょう。ワクワク。

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中身

天理スタミナラーメン

100gの麺が2つと45gのスープが2つ入っているのは当然ですが、15gの炒め油が2つ入っていて驚きました!

炒め油

炒め油はラードのような油です。

1人前の油が約15g。ちょっとドキドキする量です。

天理スタミナラーメン

火にかけると液体状になったので、スライスしたニンニクを炒めていきます。

公式の作り方には「豚肉・ニラ・白菜」を追加と書いてありましたが、野菜は多めが大好きなタイプ。

豚肉・ニラ・白菜に加え、もやしや玉ねぎ、ニンジンなんかも追加して、まずは野菜炒めを作ります。

野菜が多いので塩を足そうか悩みましたが、濃くなったら嫌だと思いそのまま炒めます。

野菜炒めができたら付属のスープと水を足して一煮立ち。

ここで卵も追加です。

あとは麺を1分半茹でて、盛り付けて完成!

いただきます

麺が伸びる前に、と慌てて撮ったので、見た目はアレですがご勘弁を。

天理スタミナラーメン

まずはスープを一口。

野菜を大量に追加しましたが、予想以上に味が濃い!

ニンニク醤油豚骨味で、少しだけ辛味がピリッとしています。

天理スタミナラーメン

細めのストレート麺にスープが絡んで美味しい!

家でこのレベルのラーメンが食べられるのはすごい!!

普段あまりラーメンは食べないのですが、ちょっとラーメン好きになったかも。

野菜多めに入れたつもりだけど、もっと追加してもよかったな。

半熟卵もトロリと美味しい。

まとめ

ニンニクや野菜、卵を追加したのに想像よりも味は濃く、美味しいラーメンで大満足でした!

次回は野菜を炒める際に、唐辛子も追加したいと思います。

普段薄味の私には少し濃いめに感じたので、野菜をもっと追加しよう。

近所ではなかなか売ってないけど、お取り寄せもできるしリピート決定!

ごちそうさまでした。

 

 

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