北海道が発祥と言われる、スープカレーを食べたことがありません。
カレー好きを名乗るからには、一度は食べてみたいと思っていたスープカレー。
北海道に行った時に「スープカレー」の名付け親「マジックスパイス」のレトルト商品を見つけたので、ウキウキしながら購入しました。
もはやご当地カレーの定番ジャンルとして定着したスープカレー。
どんな味なんでしょうか?
マジックスパイス
マジックスパイスというお店は、札幌スープカレーを牽引する存在のお店。
今や東京や大阪にもお店がある人気店です!
レトルト商品のパッケージは、なんだかとってもハッピー。
目を引く派手さに、ついつい手に取りたくなっちゃいますね。
1食(307g)あたり、172kcal!
カレーにしてはヘルシーなんじゃないでしょうか?
パッケージの裏面に気になる表記が
辛さのレベルが7段階に分かれているようです。
瞑想?涅槃?
どうやら付属のペーストを加える度に、辛さレベルが上がっていくようです。
味変好きとしては気になる!!全部の段階を味わってみたい!
中身
箱を開けると、レトルトパウチの他に特製スパイスミックスと特製ペーストが入っています。
電子レンジでの調理はNGなので、湯煎で5分温めます。
辛さレベル:覚醒
しっかり温めたレトルトパウチをお皿開けると、ぱっと見はポトフ。
一口飲んでみると、カレー風味のあっさりポトフ。
これはこれで美味しい。
辛さレベル:瞑想
付属の特製ペーストを投入し、辛さレベル「瞑想」へ。
一見すると、豆板醤のようなペーストを混ぜて一口。
酸味が加わってカレー風味のポトフから、カレー風味のミネストローネになりました。
最後に特製スパイスミックスを加えると、赤くなって美味しそうになりました。
赤は食欲をそそります!
ドキドキしながらスープを一口。
びっくり!先ほどまでとは段違いで辛いです!
カレー風味のミネストローネが、シャバシャバの日本のルーカレーになりました。
スプーンでごはんをすくい、スープカレーに浸して食べます。
具だくさんの野菜に、うずらの卵なんかも入っていて、サラサラ食べられるしなんだかヘルシー気分。
鶏肉は魚肉ソーセージみたいな雰囲気。
特製スパイスは唐辛子系の辛さだったので、辛さレベルは極楽程度で留めておきました。
辛いのが好きな方なら、虚空でもいけると思います。
まとめ
初めてのスープカレー体験でした。
おうちで手軽に食べられることを考えたらアリ!
札幌だけじゃなく、東京、名古屋、大阪に支店があるようなので、いつか店舗でも食べてみたいです。
ごちそうさまでした。
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