新鮮なお刺身が買える!刺身屋 紬(つむぎ)【香川県 さぬき市】

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香川

新鮮なお刺身を売っている鮮魚店があると聞いて、さぬき市へ行ってきました。

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刺身屋 紬(つむぎ)

刺身屋 紬は平賀源内記念館の道向かいにあります。

黒が基調のシックなお店で、お魚屋さんじゃないみたい。

訪問したのは日曜のお昼前。

お客さんが入れ替わり立ち替わり。

みなさんカゴいっぱいにお刺身を買っています。

これは期待が持てる!

ショーケースには地物にこだわらず、いろんな産地のお刺身がパックが並んでいます。

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活〆血抜サワライダー 590円

サワライダーとは山口県岩国市と広島県のブランドサワラです。

おすすめということで、迷わず購入。

脂も乗っててしっかりした歯応え。
やっぱりサワラは美味しいなー!

活〆血抜サワライダー 590円

皮を引いても美味しいけど、サワラは皮付きで炙っても美味しいんですよねぇ。

皮付きで短冊売りもしてくれたら嬉しいな。

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寒ぶり 590円

11月末から2月初めまでの寒い冬の時期にとれる寒ぶり。

寒い時期にとれるという事は、脂が乗っているという事ですね!

綺麗に並んだ寒ぶりのお刺身。

生臭さも全くなく、脂もしっかり乗ってて美味しいです!

寒ぶり 590円

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まとめ

新鮮なお刺身が食べたかったらここ!

刺身盛り合わせも電話注文できるらしいので、近いうちまた行きます。

ごちそうさまでした。

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刺身屋 紬(つむぎ)詳細

087-813-0343

〒769-2101 香川県さぬき市志度5384−6

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