山口グルメの代表、それはフグ。
「河豚」と書きますが、山口では「ふく」と呼ぶことが多いです。
高級なイメージあるフグを、リーズナブルに食べられるお店を見つけました!
ふくの駒ちゃん
下関市豊田にある「ふくの駒ちゃん」。
道の駅「蛍街道 西ノ市」から車で1分ほどの場所にあります。
メニュー
ふくミニコース4000円
駒ちゃんは古民家風の趣で、まるで親戚のお家に遊びに来たような落ち着く雰囲気です。
予約をしていったので、突出しと八寸と鍋が卓上にセットされていました。
突出し、八寸
見た目も涼しげな煮こごりは、柚子が香って爽やかです。
こんなに美味しいおつまみを前にしたら、ビールで乾杯するしかありません!
ふく刺し
ビールを傾けていたら、お待ちかねのフグ刺しの登場!
お皿の柄が透き通るふく。
まずは何もつけずに、そのままでいただきます。
コリコリの食感と、口の中に広がる甘み。
こんなに美味しい河豚を食べたのは初めてです!
![](https://spicelover.net/wp-content/uploads/2020/02/img_4902-1024x768.jpg)
止まりません!
ふくちり
「ふくちり」とはフグが主役の鍋物です。
下味がついているので、このままでも美味しいです。
お刺身の時はコリコリと弾力があるのに、火を通すとまるで鶏肉のような味わいに。
お酒は進んで、山口の地酒「五橋」をいただきます。
ふく雑炊
ほのかに下味がついていて、ポン酢や醤油を追加しなくても食べられます。
優しい味が、体にじんわりしみわたります。
ふくにぎり
だんごとお抹茶
なんとデザートにお団子もついてきます。
お抹茶も出てきましたが、写真を撮り忘れました。
飲んだ後のお団子とお抹茶も、美味しくてハマりそうです。
ふくの唐揚げ 800円
追加で注文した唐揚げ。
鶏のササミみたいだけど、歯ごたえはあって味があります。
まとめ
本格的なトラフクのコースが4000円で味わえて、しかも美味しい!
リピート確定!
下関近辺へ行く人へはオススメしたいお店です。
近くには名湯「川棚温泉」や、インスタ映えで話題の絶景スポット「角島大橋」や「元の隅稲荷神社」などもあるので、観光とセットと周るのもオススメです。
店舗詳細
ふくの駒ちゃん
営業時間 11〜14時・17〜21時
定休日 火曜
083-766-3449
〒750-0421 山口県下関市豊田町大字殿敷1809−5
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