山口グルメの代表、それはフグ。
「河豚」と書きますが、山口では「ふく」と呼ぶことが多いです。
高級なイメージあるフグを、リーズナブルに食べられるお店を見つけました!
ふくの駒ちゃん
下関市豊田にある「ふくの駒ちゃん」。
道の駅「蛍街道 西ノ市」から車で1分ほどの場所にあります。
メニュー
ふくミニコース4000円
駒ちゃんは古民家風の趣で、まるで親戚のお家に遊びに来たような落ち着く雰囲気です。
予約をしていったので、突出しと八寸と鍋が卓上にセットされていました。
突出し、八寸
見た目も涼しげな煮こごりは、柚子が香って爽やかです。
こんなに美味しいおつまみを前にしたら、ビールで乾杯するしかありません!
ふく刺し
ビールを傾けていたら、お待ちかねのフグ刺しの登場!
お皿の柄が透き通るふく。
まずは何もつけずに、そのままでいただきます。
コリコリの食感と、口の中に広がる甘み。
こんなに美味しい河豚を食べたのは初めてです!
止まりません!
ふくちり
「ふくちり」とはフグが主役の鍋物です。
下味がついているので、このままでも美味しいです。
お刺身の時はコリコリと弾力があるのに、火を通すとまるで鶏肉のような味わいに。
お酒は進んで、山口の地酒「五橋」をいただきます。
ふく雑炊
ほのかに下味がついていて、ポン酢や醤油を追加しなくても食べられます。
優しい味が、体にじんわりしみわたります。
ふくにぎり
だんごとお抹茶
なんとデザートにお団子もついてきます。
お抹茶も出てきましたが、写真を撮り忘れました。
飲んだ後のお団子とお抹茶も、美味しくてハマりそうです。
ふくの唐揚げ 800円
追加で注文した唐揚げ。
鶏のササミみたいだけど、歯ごたえはあって味があります。
まとめ
本格的なトラフクのコースが4000円で味わえて、しかも美味しい!
リピート確定!
下関近辺へ行く人へはオススメしたいお店です。
近くには名湯「川棚温泉」や、インスタ映えで話題の絶景スポット「角島大橋」や「元の隅稲荷神社」などもあるので、観光とセットと周るのもオススメです。
店舗詳細
ふくの駒ちゃん
営業時間 11〜14時・17〜21時
定休日 火曜
083-766-3449
〒750-0421 山口県下関市豊田町大字殿敷1809−5
コメント