道の駅きなはい屋で美味しいベーコンを見つけました。
城川ファクトリー 厚切りガーリックベーコン
いろんな種類が置いてありましたが、今回はガーリックベーコンをチョイス。
愛媛県産のお肉を使っている、こだわりのベーコンです。
原材料・成分
豚バラ肉、食塩、砂糖、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物
内容量 130g
熱量 333Kcal(100gあたり)
実食
まずはそのままいただきます。
袋から開けた途端に広がる、燻製のようなガーリックベーコンのいい香り。
香りだけでもワインがいけそう。
ただ、少し脂身が気になります。
軽く表面を焼くと、適度に脂が落ちてものすごく美味しい!
ベーコンから出た脂で、スクランブルエッグを作り、美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
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城川ファクトリー 詳細
商品は道の駅きなはい屋でも買えます。
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