ゆるーくスパイス生活

【スーパーで買える！】高知ローカル土産｜地元民気分で選ぶグルメお土産

ローカルスーパーで買う高知のお土産旅行先でのスーパー巡りって、ちょっとワクワクしませんか？高知県を訪れた際にローカルスーパーで実際に購入したおすすめお土産をまとめました。観光地の定番土産もいいけれど、「地元の人が食べてるもの」が欲しい方にぴ...

高知

【愛媛・愛南町】全身トロ!? 魅惑の高級魚「伊予の媛貴海（ひめたかみ）」を市場食堂で堪能！

魚の養殖が盛んな愛媛県。丸ごとトロと言われる愛媛のブランド魚「伊予の媛貴海（ひめたかみ）」が、愛南町の市場食堂で食べられると聞いて、はるばる出かけてまいりました。伊予の媛貴海（ひめたかみ）ってどんな魚？「媛貴海」は、スマガツオの中でも特に脂...

愛媛

【大田市グルメ】アットホームな雰囲気の「れすとらんココット」

島根県大田市の仁摩サンドミュージアムの近くにある「れすとらんココット」へ行ってきました。アットホームな雰囲気とリーズナブルな価格で、地元の方に長年愛されているレストランです。れすとらんココット「なき砂ラーメン」の黄色い看板が目を惹くお店...

島根

【愛媛・愛南町】四国一のカツオを食べる！「びやびやかつお」が絶品の愛南市場食堂

四国でカツオといえば高知？いえいえ、実は四国一のカツオ水揚げ量を誇るのは、愛媛県・愛南町の深浦港なんです！そんな港近くで味わえる超鮮度の“びやびやかつお”が食べられる「愛南市場食堂」をご紹介します。愛南市場食堂へ行ってみた！アクセスと駐車場...

愛媛

【米子ラーメン】限定メニューも美味しい！麺処想

米子市・高島屋の近くにある人気ラーメン店「麺処　想」へ行ってきました。レギュラーメニューに加え、魅力的な限定麺が定期的に登場するため、通いたくなるお店です。麺処想とは麺処想は米子高島屋すぐそばにあるラーメン店です。駐車場は近隣の「YEA...

鳥取

【石見銀山グルメ】本格ドイツパンの名店！「ベッカライコンディトライヒダカ」で絶品プレッツェルを堪能

石見銀山・大森町に佇む「ベッカライコンディトライヒダカ」。ドイツ国家資格を持つ職人夫妻による本格プレッツェルやフォカッチャなど、おすすめパンを紹介！

島根

初めてのコイン精米機使い方

玄米を精米すれば白米に。玄米を30キロも購入してしまいました。100％発芽玄米を楽しんでいますが、「たまには炊きたての白米を食べたい！」と家族からのクレーム。ということで、人生で初めての精米体験をしてきました。コイン精米機？玄米は糠で覆われ...

雑記

米子公会堂で味わう石臼挽きの手打ちそば「愿屋（ゲンヤ）」

米子市公会堂の一角に「石臼挽き手打ちそば」の看板が気になるお蕎麦屋さんがあって、行ってきました。愿屋米子市公会堂の一角にひっそりと佇む「愿屋」。ゲンヤと読みます。米子市公会堂の駐車場に停める感じですが、そちらが満車の場合は近隣のひまわり駐車...

鳥取

米子で讃岐うどんが食べたくなったら麦笑製麺所へ行こう！

讃岐スタイルのうどんが食べたくなって、麦笑製麺所へ行ってきました。麦笑製麺所店名はなんて読むのかな？と思ってましたが、ムギワラと読むんですね。ワンピースが好きなのかな。お店は木をふんだんに使ったシンプルな内装。セルフの讃岐うどん（丸亀製麺的...

鳥取

皮パリッ！中フワッ！関西風鰻を食べよう：江島牡丹園深見草

島根県の江島にある深見草で、鰻を食べてきました。江島牡丹園深見草妖怪と蟹の街・境港から少し西に行ったところにある江島。小さな島ですが美味しい鰻が食べられると聞いて、行ってきました。無料で入れる牡丹園に併設している深見草。11時からのオープン...

島根

スーパーでも買える！新潟のローカルお土産

スーパーでも買える！新潟のローカルお土産かんずり酒盗「かんずり」とは唐辛子を雪にさらして、麹・柚子・塩と合わせた新潟の調味料です。そんなかんずりと、魚の内臓を発酵させた酒盗が組み合わさった商品、それがかんずり酒盗。とろりとしたテクスチャーで...

新潟

もちもち刀削麺がおいしい！中華飯店吉勝【鳥取県米子市】

刀削麺が食べたくなって、吉勝へ行ってきました。中華飯店吉勝国道9号沿いにある中華飯店吉勝。いわゆる「台湾料理」のお店です。駐車場は道沿いに8台ほどあり、車も停めやすいです。店内はカウンターやテーブルがあり、異国の言葉が飛び交ってます。常連...

鳥取

栃尾のソウルフード：栃尾揚げを味わう

大豆製品が大好きです。豆腐や納豆も好きだけど、油揚げも大好き！味噌汁に入れたり、そのまま焼いて食べるのも大好きなのですが、新潟にはステーキのように分厚い油揚げがあります。その名は「栃尾揚げ」。栃尾揚げ栃尾揚げとは新潟県長岡市にある栃尾の誇る...

新潟

北栄町で讃岐うどん！北条製麺所

コナンの町として有名な北栄町で、美味しい讃岐風うどんが楽しめるお店があると聞いて行ってきました。北条製麺所北条バイパス沿いにある「北条オートキャンプ場」の一角に、ひっそりと佇む北条製麺所。駐車場は停めやすく、同じ敷地には完全予約制の焼肉店や...

鳥取

コスパ最高のお造り定食が食べられる！畔屋【兵庫県神戸市】

有馬温泉からの帰り。お昼時とあって有馬温泉の飲食店はどこも混んでいたので、少し離れた「畔屋」でランチしてきました。畔屋畔屋は大池駅の近くにある、気さくなご夫婦が営まれてるお店です。昼はランチ営業しておりますが、夜はお酒も飲める雰囲気。駐車場...

兵庫

ザージャン麺山椒屋【広島県広島市安佐南区】

ザージャン麺山椒屋店内に入ると五香紛のいい香り。辛さは０の辛くないから、４のとにかく辛いまでお好みでお願いできます。卓上にはラー油、一味唐辛子、山椒と並んでいて辛味追加できるのもいいですね！メニューザージャー麺と温玉とごはんのセット900...

広島

満足感高めのトンカツランチ！繁昌亭新開店

繁昌亭新開店共通の広い駐車場があるので、車でも安心。卓上には和風の少し酸味のあるドレッシングと、甘いゴマドレッシング、とんかつソースが並んでいます。ごはんとキャベツがおかわり自由なのは嬉しいところ。メニュー詳しいメニューはここから→メニュ...

鳥取

サクサク食感が虜になる「トクイニコ」のエッグタルト

米子で大人気のエッグタルト専門店があると聞いて、行ってきました。ポルトガル伝統の焼き菓子「パステイス・デ・ナタ（エッグタルト）」米子市にある「トクイニコ」は、ポルトガル伝統の焼き菓子「パステイス・デ・ナタ（エッグタルト）」専門店として、地元...

鳥取

思い立ったらすぐ行ける！予約不要・無料で楽しめる工場見学【北海道から沖縄まで】

北海道柳月スイートピアガーデン道の駅おとふけに隣接しており、北海道銘菓「三方六」の製造工程や、「あんバタサン」が焼き上がる光景を3回の見学通路から見ることができます。三方六の白樺模様は、限られた人しか描けない職人技！カフェや体験工房も併設し...

北海道東北地方沖縄近畿地方

兵庫ハラールショップ【兵庫県　神戸市】

兵庫ハラールショップへ行ってきました。兵庫ハラールショップ兵庫ハラールショップは、近くにある兵庫ハラールレストランと同じオーナーさんが営んでいるお店です。スパイスやハラル処理されたお肉、インドのスナックやお米、豆など、スパイス好きにはたまら...

兵庫

皮は真っ黒、中は真っ白！黒大根

スーパーでお買い物中に、カラフルな大根コーナーを見つけました。赤や紫の大根に混じって並ぶ真っ黒な大根。珍しかったので買ってみました。黒大根大根といえば真っ白なイメージですが、そんなイメージを覆す黒大根。土で汚れているわけではありません。皮が...

野菜

羅臼の幻のそば粉を使った「ぼたんそば」

そば好きの皆さん、「ぼたんそば」という名前を聞いたことがありますか？北海道の羅臼で「幻のそば・ぼたんそば」の乾麺を見つけました。羅臼ぼたんそば北海道旅行中に見つけた「ぼたんそば」。初めてその名を耳にしました。私は旅先で乾麺を見つけると、つい...

北海道

スーパーでも買える！北海道のローカルお土産

旨っいか塩辛（マルナマ食品）オレンジがかった塩辛。魚醤が使われているせいか、コクがあって甘く、ご飯に合う！お茶漬けにしても美味しいやつです。ぬかにしん（加藤水産）北海道のスーパーでやけに見かけたので、気になって購入。いろんな種類がありました...

北海道

松江フォーゲルパークで絶品十割蕎麦！そば亭不昧庵（ふまいあん）

日本に10羽しかいないハシビロコウをはじめ、フクロウやペンギン、フラミンゴなどなどたくさんの鳥と花を楽しめるテーマパーク・松江フォーゲルパーク内にあるお蕎麦屋さん「不昧庵」。美味しいとお蕎麦が食べられると聞いて、行ってきました。そば亭　不昧...

島根

安くて美味しいたこ焼きろくもんせん

岸和田でたこ焼きが食べたくなって、地元に愛されているお店「ろくもんせん」へ行ってきました。ろくもんせん南海本線の春木駅から徒歩5分ほどの住宅街の一角にあるろくもんせん。テイクアウトもできますが、イートインスペースもあるので、お酒を飲みながら...

大阪

高級鰻をリーズナブルに！？鰻の成瀬米子店

格安鰻のチェーン店「鰻の成瀬」が全国にどんどんお店を増やしています。米子にも新しくオープンしたとのことで、行ってみました。鰻の成瀬高級なイメージの鰻を、もっと身近に美味しく食べてほしいと、安い鰻を提供している全国チェーン「鰻の成瀬」。大好き...

鳥取

松江の隠れた肉の名店！「ミートショップきたがき」で味わう絶品コロッケ

島根県松江市にある「ミートショップきたがき」は、地元で長年愛されているお肉の専門店。新鮮な精肉はもちろん、コロッケやメンチカツが評判の知る人ぞ知る名店です。地元で愛される「ミートショップきたがき」「ミートショップきたがき」は、松江市内にある...

島根

大阪名物かすうどんが味わえるKASUYA 法善寺店

大阪名物のひとつ「かすうどん」。うどん好きとしては、そんなかすうどんを食べたくて、KASUYAへ行ってきました。KASUYA 法善寺店道頓堀にひっそりあるKASUYA 法善寺店。カウンターのみの昭和を感じる佇まいの店内。古くから大阪で愛され...

大阪

一度食べたらクセになるカリカリの食感！お好み鉄板酒場どら十

大阪に来たらお好み焼きを食べておかなければ！という使命感に駆られて、心斎橋のどら十へ行ってきました。お好み鉄板酒場どら十訪問したのは週末の22時頃。カウンター12席のみの店内はほぼ満席でしたが、なんとか滑り込むことができました。ビールを傾...

大阪

いのよし：倉吉で愛され続ける牛骨ラーメン

倉吉には美味しい牛骨ラーメンが食べられるお店がたくさんありますが、その中でも「いのよし」はお昼時には行列ができる人気店です。いのよし11時のオープンに合わせて訪問しましたが、広い店内はほぼ満席！ウェイティングの人が待つベンチも結構広く取られ...

鳥取

パイザォン？パイゾン？本格的なブラジル料理が食べられるPAIZAO

久しぶりにブラジル料理が食べたくなって、出雲にあるPAIZAOまで行ってきました。パイゾン出雲市可愛らしい外観。駐車場はお店の前に複数台あります。中に入ると、異国のテレビが流れていて、店員さんは微動だにせず。…営業してるのかな…？「こんに...

島根

四川担担麺虎嘯（コショウ）：米子で味わう本格四川担担麺

鳥取県米子市にある「四川担担麺虎嘯（こしょう）」は、本格的な四川担々麺を味わえるお店として、地元の人々だけでなく、ラーメン好きの間でも人気を集めています。四川担担麺虎嘯（コショウ）米子市の皆生温泉近くにある虎嘯。虎のガオーという雄叫びや...

鳥取

広島KENTA府中焼き＆鉄板焼き：パリパリ食感にハマる！米子で味わう府中市のソウルフード

久しぶりに府中焼きが食べたくなって、米子駅近くの「広島KENTA府中焼き＆鉄板焼き」へ行ってきました。広島KENTA府中焼き＆鉄板焼き府中焼きとは、広島県府中市生まれのソウルフード。通常お好み焼きは豚バラ肉を使うことが多いですが、府中焼きは...

鳥取

大きなイカ天が絶品！ひの木家淀江本店

寒い冬の日。温かい釜揚げ蕎麦が食べたくなって、ひの木家へ行ってきました。ひの木家淀江本店ひの木家は米子市と伯耆町に４店舗を構えるお店で、地元のお客さんにも大人気。テレビでも取り上げられたこともあるようで、県外ナンバーの車もちらほら停まって...

鳥取

地元民に愛される「ラーメン一刻淀江店」で味わう牛骨ラーメン

牛骨ラーメンが食べたくなって、ラーメン一刻へ行ってきました。ラーメン一刻淀江店日曜日のオープン直後に訪問。店内はあっという間に満席になりました！カウンターの他、テーブルにお座敷と、外から見るよりも意外と広い店内。卓上には粗挽き胡椒、白胡...

鳥取

境港にある隠れ家的和菓子屋さん・ある処にぼたもち山境港店

鳥取県境港市にある鬼太郎ロードの近くに、一風変わった名前が印象的な和菓子屋さんがあります。ある処にぼたもち山境港店鳥取を代表する観光地、境港市。街を上げて鬼太郎推しですが、水木しげる記念館から徒歩8分ほどの場所にある「ある処にぼたもち」。お...

鳥取

島根和牛の手作りバーガー！バーガーハウスピコピコ

島根和牛を使った美味しいバーガーが食べられるときいて、奥出雲まで行ってきました。バーガーハウスピコピコ黄色い外観が可愛らしいバーガーハウスピコピコは、店内もアットホームな雰囲気です。ピコピコはソースからパティまで、手作りにこだわっているとい...

島根

多治見駅近くの隠れた名店「竹の子」心も体も温まる絶品うどんを堪能！

多治見駅近くにある、ながせ商店街にある「竹の子」へ行ってきました。竹の子商店街の一角にある渋い店構えの竹の子年季の入った暖簾が目を引きます。昭和から営業されているレトロな店内は、小上がりのテーブルが３卓に、カウンター6席。駐車場はお店の裏の...

岐阜

さしみうどんが絶品！手打うどんときわ

美味しい手打ちうどんが食べられると聞いて、手打ちうどん　ときわへ行ってきました。手打うどんときわ訪問したのは夕飯時の19時頃。狭くはない駐車場はほぼ満車！店内は家族連れで賑わっていました。メディアでも紹介されたようで、サインや取材時の記事...

岐阜

名古屋名物「台湾ラーメン」の元祖！「味仙豊田店」で味わう絶品スパイシーグルメ

台湾ラーメンが好きで、家でもよく作ります。そんな台湾ラーメンの元祖のお店・味仙へ行ってきました。味仙豊田店「味仙」は、名古屋を代表するご当地グルメ「台湾ラーメン」を看板メニューとする中華料理店です。名古屋を中心にチェーン展開しているよう...

愛知

やきとり家すみれ米子店

鳥取には、日本四名山の一つとして数えられる「大山」という山があります。その豊かな自然で育った大山どりを、焼鳥で食べられるということで、やきとり家すみれへ行ってきました。やきとり家すみれ米子店お店に着いたのは金曜日の19時。予約してました...

鳥取

地元民に大人気！寿司みなと

日本海に面した米子市は、豊富な海の幸に恵まれた街。回転寿司もレベルが高いです！！！寿司みなと旗ヶ崎店日曜のランチ営業前に訪問。開店時間10分前に到着しましたが、地元ナンバーの車がどんどん駐車場に入ってきます。すごい人気！駐車場は広いので停め...

鳥取