多度津にある「麦のへそ」へ行ってきました。
麦のへそ
善通寺インターから車で10分ほどの場所にある「麦のへそ」。
お店に到着したのは閉店間際でしたが、8名ほど うどんをすすってらっしゃいます。人気店!
セルフではなく、席について注文をする一般店です。
店内はテーブル席やお座敷の席があり、小さいお子さんがいても安心して利用できそうです。
卓上には鬼びっくりのあらびきとうがらしや一味に七味、ごま、おろししょうが並んでいます。
鬼びっくりシリーズは辛味がシャープで大好き。
たまにうどん屋さんで見かけると嬉しくなります。
メニュー
かけうどん350円
麺はやや細め。
ちゅるちゅるした食感で小麦の香りがフワッと香ります。
茹でたてなのか、カマかけ並に熱くてすごく嬉しい!
出汁はみりん?の甘さにいりこ系、カツオの出汁のバランスよし。
麺も出汁も美味しくて、当たりの店です!
とり天260円
とり天は揚げたてで登場です。嬉しいなぁ。
大きめサイズが5切れ並んでいます。
胸肉でしっとりジューシーのあっさり味。
とり天を頬張って出汁を飲めば最高のハーモニー。
まとめ
フラッと入ったうどん屋さんでしたが、うどんも天ぷらも美味しくて嬉しい出会いでした。
こんなに美味しいうどん屋さんが普通にあるなんて、やっぱり香川は恐ろしい…。さすがうどん県!
今度は冷たい麺も食べてみたい。
ごちそうさまでした。
麦のへそ 詳細
〒764-0028 香川県仲多度郡多度津町葛原680
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