小麦香るうどん・バランスのいい出汁!麦のへそ【香川県 多度津町】

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香川

多度津にある「麦のへそ」へ行ってきました。

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麦のへそ

善通寺インターから車で10分ほどの場所にある「麦のへそ」。
お店に到着したのは閉店間際でしたが、8名ほど うどんをすすってらっしゃいます。人気店!
セルフではなく、席について注文をする一般店です。
店内はテーブル席やお座敷の席があり、小さいお子さんがいても安心して利用できそうです。
卓上には鬼びっくりのあらびきとうがらしや一味に七味、ごま、おろししょうが並んでいます。

卓上

鬼びっくりシリーズは辛味がシャープで大好き。

たまにうどん屋さんで見かけると嬉しくなります。

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メニュー

詳しいメニューはこちらから→うどん天ぷら
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かけうどん350円

麺はやや細め。
ちゅるちゅるした食感で小麦の香りがフワッと香ります。
茹でたてなのか、カマかけ並に熱くてすごく嬉しい!

かけうどん350円

出汁はみりん?の甘さにいりこ系、カツオの出汁のバランスよし。
麺も出汁も美味しくて、当たりの店です!
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とり天260円

とり天は揚げたてで登場です。嬉しいなぁ。
大きめサイズが5切れ並んでいます。
胸肉でしっとりジューシーのあっさり味。
とり天を頬張って出汁を飲めば最高のハーモニー。

とり天260円

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まとめ

フラッと入ったうどん屋さんでしたが、うどんも天ぷらも美味しくて嬉しい出会いでした。
こんなに美味しいうどん屋さんが普通にあるなんて、やっぱり香川は恐ろしい…。さすがうどん県!
今度は冷たい麺も食べてみたい。
ごちそうさまでした。
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麦のへそ 詳細

0877-85-3619

〒764-0028 香川県仲多度郡多度津町葛原680

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香川
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