揚げたての天ぷらが食べたい!ということで、「あつあつ揚立てっちゃん 青崎店」へ行ってきました。
あつあつ揚立てっちゃん 青崎店
「あつあつ揚立てっちゃん」は広島と山口に展開する、天ぷらチェーン店です。
今回訪問したのは交通量の多い2号線沿いにあって気になっていた青崎店。
お店の前に車は10台ほど停められそう。
オープンしてすぐの訪問でしたが、車がたくさん停まっていて、店内もほぼ満席。
入り口に券売機があり、天ぷらは日替わりでしょうか?
店内や入り口に詳しいメニューが提示されています。
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お米は広島産のあきさかりを使っていて、地産地消に好感が持てますね。
店内はカウンター席のみ。揚げる担当、配膳担当と分業制のようです。
席に案内されたら店員さんへ食券をわたすと定食セットがやってくるので揚げたて天ぷらを待ちましょう。
ごはんは大・中・小から選べます。
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定食セット(ごはんは中サイズ)
卓上には塩・一味唐辛子・抹茶塩・漬物。
温かいお茶ポットもセルフスタイルで置かれてました。
メニュー
定食にはご飯とお味噌汁、天つゆ、漬物がついてます。
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公式メニューはこちらから→メニュー
上天ぷら定食 1100円
この日の上天ぷら定食の内容は「天然すずき1枚・海老1尾・生たら・するめいか・ささみ・なすび1枚・れんこん」。
揚げたてアツアツの天ぷらがどんどん運ばれてきて、食べるのが追いつかないくらいです。
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れんこん・なすび・たら・すずき
天つゆにつけて食べるのはもちろん、卓上の抹茶に塩を追加して食べるのも美味しい!
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えび・ささみ・スルメイカ
スルメイカは輪切りスタイルものが3つ!
結構ボリュームがあって、途中からちょっと重たくなってきました。
特選定食 1600円
この日の特選定食は「近海物いとより・あなご1枚・海老1本・天然すずき1枚・野菜3品・地海老かき揚げ」というラインナップ。
野菜は「なすび1枚・レンコン2枚・ピーマン」の3品でした。
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いとより・スズキ・アナゴ・れんこん・なすび
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スルメイカ・海老・ピーマン・地海老のかき揚げ
エビのかき揚げが香ばしくて美味しい。
思っていたよりもボリュームたっぷりで、ヒイヒイ言いながら完食しました。
まとめ
お米がちょっと硬めな印象。
天ぷらは全体的に衣がカリカリ、中の水分が飛んでいてちょっと揚げすぎな気もします。
油の温度が高いのかな?
揚げたてが提供されるのは嬉しいですね。
ご飯の量も選べますし、天ぷらのボリュームもすごくて、お客さんの8割が男性だったのにも納得です。
ごちそうさまでした。
あつあつ揚立てっちゃん 青崎店 詳細
〒734-0053 広島県広島市南区青崎2丁目24−1
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