香川

陳建一専門店 高松【香川県 高松市】

香川

美味しい坦々麺を求めて、高松駅近くの陳建一専門店へ行ってきました。

スポンサーリンク

陳建一専門店 麻婆豆腐・担々麺

JR高松駅から徒歩5分ほどのマリタイムプラザ3階にあるこちらのお店。

中華料理人として有名な 陳建一・建太郎親子がプロデュースする専門店です。

現金が使えず、クレジットカードや電子マネーなどのみでのお支払いになります。

現金が使えないお店ってけっこう珍しいですね。

スポンサーリンク

メニュー

食券制なので、まずはメニューを決めましょう。

メニュー詳細はこちら→メニューメニュー2

卓上には酢やラー油、赤山椒に青山椒も揃っていて、山椒好きとしてはとっても嬉しいです!

汁あり坦々麺Bセット 1200円

坦々麺・ハーフ麻婆豆腐・半ライス(1200円)のBセットを注文。

坦々麺も麻婆豆腐も辛さが選べますので、どちらも無料でお願いできる大辛でチャレンジ!

坦々麺・ハーフ麻婆豆腐・半ライス(1200円)のBセット

坦々麺

坦々麺は胡麻をふんだんに感じる、少しとろみのあるスープ。

細麺にスープが絡んで美味しいです。

大辛で注文しましたが、辛いもの好きな私には辛味は控えめかな?といった印象です。

肉味噌も嫌らしい甘味ではなく、スープの程よい辛味と合ってバランスが良く美味しいです。

ハーフ麻婆豆腐

麻婆豆腐は辛味はあるものの、麻辣系がもっとほしいところ。

卓上の赤山椒を追加したところ好みの味になりました。嬉しい!

全体的に塩味も濃すぎず、ご飯が進みます。

辛味がもっとほしいとかなんだかんだ言いましたが、食べ終わる頃には汗だくです。

まとめ

中華系のスパイスを浴びたくなったらオススメのお店です。

甘口から超激辛まで、辛さを選べるのは嬉しいですね。

現金が使えず、キャッシュレス決済のみですので、ご高齢の方は戸惑うかもしれません。

ごちそうさまでした。

高松 陳建一専門店 (麻婆豆腐・担々麺)

営業時間 11:00~15:00(14:30LO)17:30~21:00(20:30LO)

定休日 月曜 ※祝日の場合は翌日火曜日

087-813-2771

〒760-0019 香川県高松市サンポート2−1 マリタイムプラザ 3F

スポンサーリンク
うまぜり子をフォローする
ゆるーくスパイス生活

コメント

タイトルとURLをコピーしました