揚げたてのトンカツが食べたくて、古市駅近くの「とんかつ一筋 六白家」へ行ってきました。
とんかつ一筋 六白家
古市駅近くにある「とんかつ一筋 六白家」。
ランチタイムは11時から14時30分までの営業です。
11時過ぎに入店しましたが、お客さんがどんどん入ってきます。
ごはんは白米か赤米が選べ、キャベツや味噌汁と共におかわり自由。
ゴマドレッシングと、ゆずポン酢がテーブルに運ばれてくるので、ドレッシングの合いがけすると二つの味が楽しめて嬉しいです。
トンカツソースは辛口と甘口が並んでいるので、辛いのが苦手なお子さんも安心ですね。
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ソースは辛口と甘口
メニュー
「とんかつ一筋」というお店の名前とおり、トンカツ推しのお店ですが、フライものや唐揚げなんかも目をひきます。
平日はランチメニューもあるようです。
ごはん・味噌汁・キャベツ・香の物はおかわり自由で、店員さんにお願いするとすぐに持ってきてくれるのは嬉しいですね。
ごはんは白米か赤米が選べるので、始めは白米、おかわりは赤米なんて食べ方もできちゃいます。
ヒレかつ膳 1350円
注文するとキャベツ用のドレッシングと、ゴマがやってきました。
自分で擦るタイプなんですね!
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ドレッシングとゴマ
ゴマを擦りながら待っていると、甘い胡麻のいい香りが広がってお腹が空いてきました!
しばらくしてから、ご飯と味噌汁、香の物が運ばれてきます。
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香の物とごはんと味噌汁
やってきましたメインのヒレかつ!
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ヒレかつ膳 1350円
衣がサクサク!お肉はしっとり柔らかくて、お肉の旨味が広がります。
お肉は仕入れてから専用の冷蔵庫で20日以上熟成させているそうです。
美味しくてビックリ!!!
みそロースランチ 1155円
ロースカツ120gに みそだれ がかかったみそロースランチ。
みそだれはお願いすると、別皿で持ってきてくれるのでお願いしました。
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みそロースランチ 1155円
衣さっくり、食べ応えのあるロースカツに、甘めのコクがあるみそだれが絡んでご飯が進みます。
甘いみそだれなので、カラシの辛味がすごく合う!
唐揚げ定食(7個)924円
想像よりも色白な唐揚げの登場です。
お肉は下味がしっかりついていて、ジューシー!
衣が薄くて竜田揚げみたいな印象です。ご飯がすすむ。
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唐揚げ定食(7個)924円
上の写真にご飯と味噌汁、香の物がついてるのでお腹いっぱいになります。
まとめ
衣が軽めでサクサク感がすごく、お肉のジューシーさにビックリ!
食後も胃もたれなどは皆無。きっと油にもこだわっているんでしょうね。
広島でトンカツを食べたい時は、六白家に決めました。
色々おかわりできるので、たくさん食べる方にもオススメ。
お腹ペコペコで訪問してほしいです。
12時過ぎには満席になり待っているお客さんもいたので、早めの訪問が吉。
ごちそうさまでした。
とんかつ一筋 六白家 詳細
〒731-0121 広島県広島市安佐南区中須1丁目8−12 とんかつ一筋六白家
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