まるで旅行したような雰囲気が味わえる、兵庫ハラールレストランへ行ってきました。
兵庫ハラールレストラン
兵庫ハラールレストランは新神戸駅の近くにある、パキスタンレストランです。
オーナーもスタッフさんも現地の方で、お客さんも現地の方が多く、料理も本格的!
まるで旅行したような気分が味わえます。
駐車場はありませんが、近くにコインパーキングがあります。
メニュー
メニューは日替わりのビュッフェスタイル。
お店の入り口に本日のメニューが記載されているので、お店に入る前にチェックできていいですね。
お店の前まで行ったら、どんなメニューでも結局入っちゃうけどね!
昼も夜も1人1800円。コーラかジンジャエールがついてきます。
55分の時間制限がありますが、そんなに慌てなくても時間内に十分お腹いっぱい食べられます。
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カレービュッフェ!
どれが何のメニューかわからなかったら、店員さんに聞けば教えてくれるので安心。
ムスリムの方も多いですが、うっかり手食をしていると「感染症対策だから!ここ日本だからスプーンとフォークを使って!」と怒られます。
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手で食べてると怒られます
手食の方はご注意を。
ビュッフェだと、食べ物をよそう時にみんな同じお玉やスプーンを使い、持ち手部分がベタベタすることもあるので、そういう観点からいっても嬉しいです。
チキンビリヤニ
この日のビリヤニはチキン!いい香りです。
日によってはプラオの場合もあるようです。
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チキンビリヤニ
マトンニハリ
マトンニハリは一晩じっくり煮込んで作るシチューのような煮込み料理です。
温まるので冬によく食べるイメージ。
たくさんの骨つき肉を時間をかけて煮込むので、骨の髄から肉のコクが出て、本当に贅沢な気分を味わえます。
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マトンニハリ
豆カレー
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豆カレー
炭焼きチキン
ハーフナン
食べられるか心配だったので、ハーフナンをお願いしました。
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ハーフナン
スープ(ビーフヤフニ)
透き通ったサラサラのスープでぱっと見コンソメスープのようですが、しっかりスパイスの香り。
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スープ(ビーフヤフニ)
デザートのザルダ
ぱっと見はバスマティライス。所々ゼリーが混ざっています。
一口食べてみると、ふわっと広がるココナッツの香り。甘い!
外国のお菓子にありがちな暴力的な甘さではないけど、ビリヤニみたいな見た目が混乱を誘います。
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ザルダ
6月の日曜日のランチ
日替わりメニューの兵庫ハラールフードですが、この日は個人的に大当たりでした!
まず、いつもよりスパイスがしっかり香る!そして辛い!
オープン後、初めてのお客さんだったからかな?
何度か訪問していますが、日によってこんなに香りと辛さの度合いが違うのかと驚きました。
ラインナップはナン・サラダ・スープ(ビーフヤキニ)・チキンビリヤニ・ビーフコルマ・チキンマサラ・ウラドダル・Milk Virmacilly。
チキンビリヤニ
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チキンビリヤニ
チキンマサラ・ウラドダル・ビーフコルマ
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左からチキンマサラ・ウラドダル・ビーフコルマ
デザートのMilk Virmacilly
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Milk Virmacilly
まとめ
北インドやパキスタンの料理は油を多めに使っていて、味が強いイメージがありますが兵庫ハラールレストランは油も辛さも控えめでとても食べやすいです。
兵庫ハラールレストラン 詳細
〒651-0067 兵庫県神戸市中央区神若通6丁目2−13 VILLA YUA 1F
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