まるで旅行したような雰囲気が味わえる、兵庫ハラールレストランへ行ってきました。
兵庫ハラールレストラン
兵庫ハラールレストランは新神戸駅の近くにある、パキスタンレストランです。
オーナーもスタッフさんも現地の方で、お客さんも現地の方が多く、料理も本格的！
まるで旅行したような気分が味わえます。
駐車場はありませんが、近くにコインパーキングがあります。
メニュー
メニューは日替わりのビュッフェスタイル。
お店の入り口に本日のメニューが記載されています。
昼も夜も1人1800円で、コーラかジンジャエールがついてきます。
55分の時間制限がありますが、時間内に十分お腹いっぱい食べられます。
カレービュッフェ！
どれが何かわからなかったら、店員さんに聞けば教えてくれ流ので安心。
ムスリムの方も多いですが、手食をすると「感染症対策だから！ここ日本だからスプーンとフォークを使って」と怒られます。
手で食べてると怒られます
手食の方はご注意を。
ビュッフェだと、食べ物をよそう時にみんな同じお玉やスプーンを使い、持ち手部分がベタベタすることもあるので、そういう観点からいっても嬉しいです。
チキンビリヤニ
この日のビリヤニはチキン！いい香りです。
日によってはプラオの場合もあるようです。
チキンビリヤニ
マトンニハリ
マトンニハリは一晩じっくり煮込んで作るシチューのような煮込み料理です。
温まるので冬によく食べるイメージ。
たくさんの骨つき肉を時間をかけて煮込むので、骨の髄から肉のコクが出て、本当に贅沢な気分を味わえます。
マトンニハリ
豆カレー
豆カレー
炭焼きチキン
ハーフナン
食べられるか心配だったので、ハーフナンをお願いしました。
ハーフナン
スープ（ビーフヤフニ）
透き通ったサラサラのスープでぱっと見コンソメスープのようですが、しっかりスパイスの香り。
スープ（ビーフヤフニ）
デザートのザルダ
ぱっと見はバスマティライス。所々ゼリーが混ざっています。
一口食べてみると、ふわっと広がるココナッツの香り。甘い！
外国のお菓子にありがちな暴力的な甘さではないけど、ビリヤニみたいな見た目が混乱を誘います。
ザルダ
まとめ
北インドやパキスタンの料理は油を多めに使っていて、味が強いイメージがありますが兵庫ハラールレストランは油も辛さも控えめでとても食べやすいです。
兵庫ハラールレストラン 詳細
〒651-0067 兵庫県神戸市中央区神若通６丁目２−１３ VILLA YUA 1F
コメント