地元民に大人気！寿司みなと

魚の美味しい鳥取県。

回転寿司もレベルが高いです！！！

寿司みなと旗ヶ崎店

日曜のランチ営業前に訪問。

開店時間10分前に到着しましたが、地元ナンバーの車がどんどん駐車場に入ってきます。すごい人気！

平日のランチタイム11時30分〜15時は132円のお寿司が食べられると聞いて、そちらも訪問しましたが、平日も人気で並びます。

メニュー

詳しいメニューはこちら→メニュー

メニュー

定番のお寿司のほかにも、居酒屋メニューもあったりして、お酒好きには嬉しいですね。

メニュー

カウンターの上には短冊メニューが貼られていますが、そちらは旬のものが多いので、頭上も忘れずにチェック！

ランチタイムはさらに安くなってお得！

トロカツオ

細切りでやってきたトロカツオ。あっさりしてるけど美味しい。

トロカツオ

海鮮巻き

海苔巻きで来るかと思ったら、軍艦巻きで登場した海鮮巻き。

いろんなお魚の切り落としが乗っていてこれも美味しい。

コリコリのおさかな天国。

海鮮巻き

マグロとツブ貝

鳥取のマグロの旬は5月上旬から３週間程度とのこと。

旬のマグロは味が濃い！

マグロとツブ貝

ツブ貝は他のテーブルでも注文がたくさん入ってました。美味しいもんね。

エンガワ

脂も美味しいエンガワ。

えんがわ

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炙りえんがわとサーモン

炙りえんがわは炙っているだけあって香ばしい。脂もすごい乗ってます。

炙りえんがわとサーモン

みんな大好きサーモン！旨味の塊みたいな境港のサーモン大好きです！

サーモンは美味しそうなのがレーンを流れてるので、美味しそうなのを選ぶのもおすすめ。

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生エビこまぶし・貝わさび・生しらす・ホタルイカうずら

生エビこまぶし（左上）。細かく切られたエビやらが乗った軍艦。

プチプチした食感があって美味しい。

見かけたら必ず頼んじゃう生しらす（右上）は、高知のと比べるとあっさりしてる印象。

ほんのり苦味があって、なんだかんだ美味しい。

左上から生エビこまぶし・貝わさび・生しらす・ホタルイカうずら

うずらの卵が食べたくて頼んだホタルイカうずら（左下）。

うずらの卵が濃厚なホタルイカと相性バッチリ！

わさび好きなので、これはいかねばとお願いした貝わさび（右下）。

鼻にツーンと抜けるわさび！か、からい！

「激辛注意」って書いてたけど、ほんとに辛い！好き。

辛いの苦手な方にはおすすめできません。

しめ鯖

思っていたより肉厚なしめ鯖！

昆布の旨味もあって醤油なしでもいけます。これは定番にしたい。

しめ鯖

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サケトロ巻・うに

サケトロ巻は濃厚で旨味たっぷり！

うにはあっさり。

サケトロ巻き・うに

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姿ヤリイカ・炙りサーモン

姿ヤリイカはねっとりしてるけど、甘くてコリコリ。程よい歯応えがあって甘いです。

炙りサーモン・姿ヤリイカ

炙りサーモンは香ばしくて脂が乗ってる。

普通のもいいけど、こっちもいい。

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バッテラ

鯖が薄い！？と思ったけどしっかり鯖の味が濃くて美味しい！

バッテラ

モサエビ

運ばれてきた時は小さいなぁと思ったけど、さすがモサエビ！

味が濃くて美味しいです。甘エビより断然こっち。

モサエビ

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あん肝

きも独特のもったり感が美味しい。

あん肝

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ぐれ

弾力のある身。

淡白だけど旨味もしっかりあって美味しい。

ぐれ

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ネギトロ

マグロの旨味。

ネギトロ

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小柱

マヨネーズにあえられた小柱は子供が好きそう。

噛むと小柱が裂ける感覚が面白い。

小柱

ごちそうさまでした！

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寿司みなと　詳細

寿司みなと | 境港の鮮魚を使った米子の回転寿司

境港の鮮魚を使った米子の回転寿司

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