おうちごはん

北海道

一幻のラーメンとみよしの餃子

北海道のお土産ラーメン。 実際店舗で食べて美味しかった一幻。 塩もありましたが、ここはやっぱりえびみそを。 麺とスープと内容はシンプル。 熱湯に入れて、2分半でザルにあけます。 みよしの餃子 合わせて...
おうちごはん

寿がきや 辛辛魚まぜそば

限定商品ということで手に取った「辛辛魚まぜそば」。 「寿がきや」と「井の庄」のコラボ商品です インスタントラーメンなどで有名な「寿がきや」と、東京にある激辛ラーメンがウリのラーメン店「井の庄」のコラボ商品です。 パッケージの山盛り...
沖縄

インスタント沖縄そばを食べ比べ

沖縄そばのカップラーメンをいただいたので、食べ比べてみることにしました。 いただいたのは「マルちゃん」と「明星」というメーカーの沖縄そば。 インスタントの沖縄そばといえば、だいたいこの二つがメジャーです。 マルちゃん ...
北海道

純蓮 塩ラーメン

北海道土産の塩ラーメン。 北海道の思い出に浸りながら、夕食にいただきましょう。 さっぽろ 純蓮 しお こちらの「純蓮」のラーメン、北海道スーパーの売り場には味噌、醤油、塩と三種類並んでいて迷ったのですが、北海道といえば塩でしょう!...
三重

スーパーで買える大徳食品の伊勢うどん

人によって、評価がわかれるご当地グルメ「伊勢うどん」。 「コシがない」とか「ぶよぶよで美味しくない」とか散々な意見も多いですが、 先日お店で食べた伊勢うどんが思ったより美味しかったので(失礼)、スーパーで伊勢うどんを買ってみるこ...
雑記

初めてのコイン精米機 使い方

玄米を30キロも購入してしまいました。 100%発芽玄米を楽しんでいますが、「たまには炊きたての白米を食べたい!」と家族からのクレーム。 ということで、人生で初めての精米体験をしてきました。 玄米を精米すれば白米に。 玄米は...
BBQ

超簡単でBBQにオススメ!カマンベールチーズでチーズフォンデュ

キャンプにオススメしたい、簡単料理! カマンベールチーズフォンデュの紹介です。 材料 カマンベール 1つ アルミホイル ホンデュする具材(お好きなものを) 用意するのはこれだけ! 個包装になっている...
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