焼き鳥 平平@山口市湯田温泉

焼鳥

串焼きが食べたくて、やってきました湯田温泉。

塩系の焼き鳥が美味しいという噂の平平。

カウンターだけの小綺麗な店内。
先客は夜の蝶と同伴っぽいナイスミドルが2組、ワイワイ楽しそうにやってます。
同伴に使われるということは、きっと美味しいに違いない。
期待で胸が弾みます。
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長州赤どりは山口県の銘柄鶏です。

餌にもこだわり、十分な運動ができるように平飼いにされていて、しっかりな歯ごたえと程よい脂が特徴とのこと。

お通し

お通しのキャベツと枝豆をビールで流し込みながら、串が出てくるのを待ちます。

レバー 150円

少し焼きすぎているのか、パサパサ感が気になります。

はつ・ねぎま・もも・砂ずり

ハツはちょっと焼き過ぎ。そしてしょっぱい。
塩味のネギマとモモと砂ずりは、柔らかくて美味しい!
これが長州赤どりですか!
全体的に少しサイズが小さいような?

チーズつくね

こちらも柔らかくて美味しいです。

お酒を提供するお店なので、全体的に味が濃いめです。

ごちそうさまでした!

店舗詳細

083-921-5565
〒753-0076 山口県山口市泉都町9−24

やきとり平平焼き鳥 / 湯田温泉駅
夜総合点★★☆☆☆ 2.5

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