まんしゅうの3号店 H EYジャンメン【高知県 高知市】

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ヘイジャン麺 高知

HEYジャンメン

高知には美味しいと有名なラーメン店がいくつもあります。

その中でも群を抜いているのが「まんしゅう」のご飯と合うラーメン「じゃんめん」。

一度食べたら癖になるじゃんめんを食べられるお店の、3号店がオープンしました。

その名も「HEYジャンメン」。

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メニュー

夜に訪問したのですが、おつまみメニューもあって嬉しいですね。

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卓上

卓上には卵かけご飯のタレや花椒、柚子胡椒、一味と一通り揃っています。

ヘイジャンメン

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じゃんめん 850円

やってきましたじゃんめん!あんかけ大好きな私にはたまらないビジュアル!!

ヘイジャンメン

ますは餡を一口。熱いので火傷に注意!甘辛で美味しいです。

ニラも大量でインパクトがあります。

甘みが先行するけれど、細切れのホルモンもいいアシストになりパンチのある味。

細麺に餡が心地よく絡みます。

ヘイジャン麺

途中、卓上の柚子胡椒で味変したところ、一気に和風のテイストに。

次に花椒を試してみたところ個人的に大当たり!

一気に中華に寄って甘みも気にならなくなり、あっという間に麺を完食。

ところが具とスープが残ってるので、お腹は膨れていましたが泣く泣くライスを注文。

メニューに載ってない半ライスができるか確認したところ、普通と同じ金額(150円)になるとのことで注文。

Heyジャンメンのお米は仁井田米です

何を隠そう、私はこの仁井田米が大好き!

ごはん単品でも、ポップコーンのような特有の穀物系の香りがして美味しいんです。

美味しいもの(ジャンメン)×美味しいもの(仁井田米)=美味しいに決まってます。

残った具とスープを、米とともにレンゲですくいながら完食。満腹満足。

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高知
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