スイーツ

愛媛

ひぎりやき【愛媛県 松山市】

「ひぎりやき」とは大正時代から続く大判焼・今川焼のような和菓子です。 松山ではとても有名で、ソウルフードと呼ぶ人もいるんだとか。 ひぎりやき 市駅前本店(ひぎり茶屋) 松山市駅の向かいにあり、ひぎりやきを焼いている様子がガラス越し...
山口

月でひろった卵

山口を代表する銘菓「月でひろった卵」の食べ比べをしてみました。 月でひろった卵プレミアム 断面図 開けた瞬間、物凄いバニラの香り。 仄かに栗。うん旨い。 凍らせるとクリームがもったりとして、これまた旨い。 月...
愛媛

伊予西条名水 本葛餅

葛餅を食べたことがありません。 愛媛県西条市は「うちぬき」と呼ばれる、キレイな湧き水が有名な街。 そんな西条の美味しい水で作った葛餅なら、きっと美味しいに違いない! というわけで買ってみました。初めての葛餅。 ...
愛媛

幻の栗「中山栗」を味わえる!なかやま栗センター【愛媛県 伊予市】

愛媛は栗が美味しいと思っていましたが、中でも伊予市中山町が産地の「中山栗」は全国にも誇れる栗ブランドだと知りました。 日本三大栗のひとつとして数えられることもあり、「幻の栗」と呼ばれることもあるようです。 なかやま栗センター 伊予...
愛媛

愛媛スイーツ亀井製菓まったーほるん

先日お買い物中に気になるお菓子を見つけました。 愛媛名物・まったーほるん 生菓子が食べたいと探していたら、目に飛び込んできた「愛媛名物・まったーほるん」! 普段あまり生菓子を食べないせいか、愛媛に1年半も住んでるのに知りませんでし...
愛媛

ハタダ鳴門金時ポテト

愛媛で「タルト」といえばあんこが巻かれたロールケーキのことを指します。 【お中元などの贈答に】一切れハタダ栗タルト 10個入り【内祝い・お返し・プレゼント・ギフト・贈り物・お中元・詰め合わせ・お歳暮...
九州地方

南九州のローカル和菓子「あく巻き」は何にでも合う!

南九州の郷土料理 4月下旬に南九州を旅していて、よく見かけた「あく巻き」。 道の駅にも必ず売られていましたし、スーパーでは目立つ場所にあく巻きセットなんかも置かれていて、すごく気になったので買ってみました。 あく巻きってなに? ...
タイトルとURLをコピーしました