愛媛

ひぎりやき【愛媛県 松山市】

ひぎりやき 市駅前本店愛媛

「ひぎりやき」とは大正時代から続く大判焼・今川焼のような和菓子です。

松山ではとても有名で、ソウルフードと呼ぶ人もいるんだとか。

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ひぎりやき 市駅前本店(ひぎり茶屋)

松山市駅の向かいにあり、ひぎりやきを焼いている様子がガラス越しに見学できます。

お隣の善勝寺の境内で販売されていて、善勝寺に安置されている「日切地蔵尊」から名前をいただいて「ひぎりやき」という名前になったんだとか。

お食事メニューとして、鍋焼きうどんも食べられるみたいです。

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メニュー

あずきあん・白あん・クリームは各100円、

季節限定のチョコレートとカマンベールは各150円です。

ひぎりやき 市駅前本店

あずきあん100円・カマンベールチーズ150円

「日切焼」と書かれた焼印が食欲をそそります。

ひぎりやき 市駅前本店

割ってみると、想像よりも中身がたっぷり詰まっています。

ひぎりやき 市駅前本店

どこか懐かしい優しいあんこで、ついつい次も食べたくなるサイズ感。

期間限定のカマンベールチーズはkiriのクリームチーズのような味わいで、甘さ控えめ。

ちょっと小腹がすいた時にもピッタリ。

クリーム・あずきあん

クリームも中身たっぷり詰まっています。程よい甘さでぺろっと食べちゃいます。

まとめ

市駅前の店舗は中で飲食できるようになっていて、食べていたらお茶を出していただけました。

ありがたい!

値段もサイズも手頃なので、全種類制覇してみたいです。

ごちそうさまでした。

ひぎりやき 市駅前本店

089-933-0915

〒790-0012 愛媛県松山市湊町5丁目4−1

 

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