チキン南蛮の発祥地＝宮崎
揚げた鶏肉を甘酢にくぐらせ、タルタルソースをかけて食べるチキン南蛮。
全国的に大人気のメニューですが、もとをたどれば宮崎で生まれたご当地メニューだということはご存知でしょうか？
チキン南蛮の本場、宮崎の美味しいお店をご紹介します。
おぐら 瀬頭店
昭和31年に洋食店としオープンし、今や不動の人気を誇るおぐら。
タルタルソースをかけるチキン南蛮を考案した「ロンドン」を系するお店です。
どこか懐かしい雰囲気の店内。
チキン南蛮は1050円ですが、結構ボリュームがあるので少食の方はご注意を。
しっとりした衣をまとった鶏胸肉を、ナイフでカットしながら食べ進めます。
タルタルソースにはケチャップが入っており、オーロラソースに近くあっさりした印象。
地元の方にはちゃんぽんやハンバーグも人気です。
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〒880-0867 宮崎県宮崎市瀬頭２丁目２−２３
グリル爛漫
おぐらがチキン南蛮を開発した当時、開発に携わっていたシェフが開いた洋食店。
朝仕入れた丸鶏を捌いて作るチキン南蛮は、胸肉なのにとてもジューシー！
サラサラのタルタルソースが癖になり、通いたくなるお店です。
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〒880-0002 宮崎県宮崎市中央通６−３ ウエストビル １Ｆ
クレイトンハウス
ランチはケーキ付きのセットもあり、ゆったりと過ごせるおしゃれなレストランです。
季節によって変わるカラフルなタルタルソースがかかったチキン南蛮は、梅やバジルなどを使っていて、見た目だけじゃなくそれぞれの味わいも楽しめます。
市内に3店舗あり、おしんこピラフも人気。
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〒880-0951 宮崎県宮崎市大塚町宮田３００３
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