米子市・高島屋の近くにある人気ラーメン店「麺処 想」へ行ってきました。
レギュラーメニューに加え、魅力的な限定麺が定期的に登場するため、通いたくなるお店です。
麺処 想とは
麺処 想は米子高島屋すぐそばにあるラーメン店です。
駐車場は近隣の「YEASTY PLACE」・「髙島屋立体駐車場」・「四日市立体駐車場」と提携しており、お会計の際に伝えると「1時間サービス券」をいただけます。
4人掛けのテーブルと、カウンターの店内は、開店直後からすぐ満席になるほどの人気店です。
メニュー
レギュラーメニューに加えて、色々な限定メニューを出してくれるので、頻度高めに通いたくなります。
【限定】鰹香る、地鶏のあかもく昆布濃水つけ麺 1260円
最近好きなのは、昆布水につけられた麺が美味しいつけ麺。
まずは刻まれたアカモク入りの昆布水に浸った麺が提供されました。
粘りが強く、箸で麺を上げるのも一苦労なほどドゥルドゥル！
昆布水だけ飲んでみると、ほんのり昆布の旨味も感じて美味しい。
卓上のこんぶ藻塩を少しかけると旨味が引き立ちます。レモンを絞ると爽やかな味わいに。
【限定】鰹香る、地鶏のあかもく昆布濃水つけ麺 1260円
和風のつけ汁にはシャキシャキの三つ葉とネギが浮かんでいて涼やか。
これは暑い時期にも食べたくなるつけ麺！
昆布水の上にもチャーシューが載っていますが、つけ汁にはどことなく中華っぽい、しっとり系の鶏ハムが入ってます。
蕎麦のようにわさびを合わせると、風味が一変します。
昆布水側にはしっとりチャーシューが乗っていて、計2種類のお肉を楽しめるのも満足度が上がります！あっさり系が好きな人にはオススメです。
まとめ
レギュラーメニューも人気ですが、限定麺の完成度も非常に高く、毎回何を食べるか本当に悩ましいです。
次回はどんなめんに出会えるか楽しみです。
ごちそうさまでした。
麺処 想 アクセス情報
駐車場は近隣の「YEASTY PLACE」・「髙島屋立体駐車場」・「四日市立体駐車場」と提携。
お会計の際に伝えると「1時間サービス券」をいただけます。
〒683-0812 鳥取県米子市角盤町１丁目７３ アクティビル 101
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