丸亀市発祥で食べ応え抜群!「骨付鳥」

焼鳥
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骨付鳥 一鶴

全国からお取り寄せされるほど人気の骨付鳥。

スパイシーな下味をつけた鶏を高温で焼き上げる。

歯ごたえがあり、旨味が濃厚な「親鳥」と柔らかくてジューシーな「雛鳥」があり、食べ比べをしてみたい。

 

焼肉レスト ふじむら

焼肉店で食べる骨付鳥。

若鳥は柔らかくて、子供にも食べやすいと人気。

 

焼き鳥 しん吉

新鮮な朝引き鶏を毎日仕入れているので、焼き鳥やお造り、タタキなどメニューが豊富。

 

 

 

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