牛骨ラーメンが食べたくなって、ラーメン一刻へ行ってきました。
ラーメン 一刻 淀江店
日曜日のオープン直後に訪問。
店内はあっという間に満席になりました！
カウンターの他、テーブルにお座敷と、外から見るよりも意外と広い店内。
卓上には粗挽き胡椒、白胡椒、七味唐辛子、ラー油が並んでいます。
卓上：粗挽き胡椒、白胡椒、七味唐辛子、ラー油
メニュー
お店のイチオシは牛骨ラーメンということで、メニューも見ずに「牛骨ラーメン塩 740円」を頼んでいる常連さんっぽい人も多かったです。
牛骨ラーメン塩 740円
牛骨の甘みは控えめで、食べやすいラーメンです。
肉厚チャーシューは甘め。
牛骨ラーメン塩 740円
薄味派なので、個人的にはちょっと味が濃いめに感じました。
坦々麺 810円
坦々麺 810円
豆乳系の甘辛坦々麺。
ふりかかっている楕円状のスライスは、ニンニクかなと思ったらアーモンドのトッピングでした。
コクが出て美味しいです。
そこそこ辛めですが、卓上にあるラー油をいれて、辛味アップしてもオッケー。
濃い味なので、白ごはんが合います。
唐揚げセット 380円
ニンニク香る唐揚げは衣ザクザク！揚げたて熱々、中はジューシー！
鳥取はラーメン店に限らず、美味しい唐揚げを出すお店が多いです。
セットの白ごはんは、おかわりが無料でお得。
美味しいごはんだったので、ついついおかわりしちゃいました。
まとめ
お店を出るときには駐車場も満車で、行列ができていました。
牛骨ラーメンは店によって味わいが変わるので、色々食べ歩くのも面白いです。
牛骨野菜ラーメンの醤油味も気になります。
ごちそうさまでした。
ラーメン 一刻 淀江店
〒689-3423 鳥取県米子市淀江町小波1034ｰ3
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