かごしま黒豚
鹿児島グルメの筆頭といえば、ブランド豚の「かごしま黒豚」!
サツマイモを混ぜた飼料を与えて、一般的な豚よりじっくり育てたかごしま黒豚は
お肉が柔らかく、脂が甘く旨みがあって、とても美味しいと人気です。
そんなかごしま黒豚が食べられるお店をご紹介します。
鹿児島市
黒豚料理あぢもり
黒豚しゃぶしゃぶ発祥の店。
まずは秘伝のスープでしゃぶしゃぶを楽しんで、その次にスープに溶いた卵につけて味わおう!
とんかつはランチタイムがおすすめ!リーズナブルに食べられます!
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〒892-0843 鹿児島県鹿児島市千日町13−21 黒豚料理あぢもり
遊食豚彩いちにいさん
市内に複数の店舗がある人気店。
豚の甘味を感じられる、せいろ蒸しが人気です。
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〒890-0056 鹿児島県鹿児島市下荒田1丁目21−24
霧島市
黒豚の館
黒豚人気の火付け役になったとも言われていて、オープン前から行列のできるお店です。
クセがなく、さっぱりと食べられるトンカツは柔らかくジューシーで人気!
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〒899-4202 鹿児島県霧島市霧島永水4962
指宿市
長寿庵
しゃぶしゃぶやトンカツ以外にも、蕎麦や郷土料理が楽しめます。
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〒891-0403 鹿児島県指宿市十二町2167
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