愛媛県民のソウルフード 豚太郎 @愛媛県 松前町

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豚太郎 愛媛

愛媛を走っていると、やけによく見る看板「豚太郎」。

豚太郎

「ブタタロウ」ではなく「トンタロウ」と読むこのお店、

愛媛県民が愛するお店ということで、早速お邪魔してみました。
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豚太郎

豚太郎は高知を発祥とするチェーン店なのですが、愛媛と高知では趣がだいぶ変わるそうです。

お店によっても味が違うらしいですが、今回は数ある豚太郎の中でも「美味しい」と定評のある松前店へ。

駐車場は広いのですが、いつも車がいっぱい停まっています。

豚太郎

店内はカウンター、座敷、テーブル席とあって、広くて綺麗です。

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メニュー

メニューはシンプル。ラーメンと餃子とやきめし。
豚太郎 メニュー
ラーメンを頼むと、ニンニクを入れるかどうかを聞かれます。
トッピングも良心的な値段ですね。
豚太郎 メニュー
卓上には醤油、胡椒、一味と並んでいます。
豚太郎
地元の方に大人気のようで、続々とお客さんが入ってきます。
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野菜ラーメンニンニク入り味噌 650円

注文から10分もかからずラーメンの登場。

豚太郎

野菜ラーメンということで、もやしが山盛りです!

豚太郎

キャベツにしなちく、ネギ玉ねぎと具材は盛り沢山。

天地返しをして野菜をスープに浸します。
スープは甘めの噌味が濃い味、ニンニクがかなり効いてます。
目がさめるような濃い味!これはクセになるのもわかります。
私には濃かったので薄めを頼めば良かったと思いましたが、後悔先に立たず。
途中でお酢を混ぜると、少しマイルドになりました。
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やきめし 600円

焼き飯はパラッとした食感で美味しいです。

豚太郎

こちらも濃い味!脂多め!

付属のスープは生姜が効いています。

豚太郎

こちらは優しいお味。

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餃子7個250円

餃子のタレにもニンニクを入れるか聞いてくれます。
豚太郎
せっかくなのでニンニク入りを注文。カラシで食べるんですね!面白い。
運ばれてきた餃子は、なんとも独創的なビジュアルに盛られています。
豚太郎
ニンニクが効いていて、美味しい。
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まとめ

日曜のお昼前に訪問しましたが、お客さんが続々と入っていました。

お昼からビールとおでんを楽しむ方や、ごはんと餃子を楽しむ方など、ラーメン以外も人気の様子。

全体的に味付けは濃いめです。

クセになるのが、なんとなくわかる気がするお店でした。
ごちそうさまでした。
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店舗詳細

豚太郎 松前店
〒791-3142 愛媛県伊予郡松前町大字大字上高柳604−1
休み:なし
営業時間:10時〜深夜1時
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愛媛
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