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車のシートを汚したくない!BONFOAM防水シートカバーレビュー

新車を買ったら、なるべく綺麗に使いたいと思うのは、きっと私だけじゃないはず。汚れる前に対策をするのが一番!というわけで、車のシートカバーを買いました。アウトドアが好きなので、濡れても気にならない防水タイプをチョイス。BONFOAM防水シート...
発酵フード

いつもの料理が美味しくなる!びっくりするほど簡単な「発酵玉ねぎ」の作り方

最近じわじわと話題の「発酵玉ねぎ」。文字通り発酵させた玉ねぎなのですが、調理の時短につながる優れもの! 刻んであるので、すぐに使えてとっても便利 玉ねぎ特有の辛味が消え、まろやかな酸味でさっぱりと食べられる 少ない調味料でも味に深みが出ると...
おうちごはん

セリ(芹)の豚肉巻き

セリ(芹)の豚肉巻き我が家では「セリ」をよく食べます。独特な香りのあるセリですが、豚肉で巻くと豚肉特有の匂いが中和され、とっても美味しい一品に!セリの栄養セリには、抗酸化作用があるベータカロテンが多く含まれています。免疫力を高めるビタミンC...
BBQ

超簡単でBBQにオススメ!カマンベールチーズでチーズフォンデュ

キャンプにオススメしたい、簡単料理!カマンベールチーズフォンデュの紹介です。材料 カマンベール 1つ アルミホイル ホンデュする具材(お好きなものを)用意するのはこれだけ!個包装になっているカットされているタイプではなくて、必ずホールになっ...
おうちごはん

カツオのなめろう

愛媛ではカツオをよく食べます愛媛に来てからというもの、カツオをよく食べるようになりました。普段はわら焼で食べていますが、毎週のように食べているとちょっと飽きてしまうのもまた事実。なめろうにしてみたらすごく美味しかったです!材料カツオ 150...