エビチリがオススメ!中国名菜 彩華【愛媛県 松山市】

彩華愛媛

中国名菜 彩華

愛媛に住んでから、町の中華料理屋さんが好きだということに気づきました。

行きつけのお店のひとつ、彩華。

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彩華 メニュー

定食やセットメニューは11時30分〜14時の提供です。

彩華 メニュー

彩華 メニュー

彩華 メニュー

 

エビチリ定食 850円

私のイチオシメニューはエビチリ定食彩華

エビが非常に大きくて、一口で頬張ると口の中がエビになり、しばらく喋れなくなります。

彩華

甘目のチリソースかと思いきや、後味がピリリと辛くて、これまた好みの味。

大きなエビと小さめサイズのエビが上手に入り乱れ、コスパ抜群!オススメです。

日替わり定食 エビチリ野菜炒め 750円

彩華といえば、日替わり定食も人気です。

エビチリ+野菜なんて最高じゃん!

彩華 エビチリ野菜

レンコンや小松菜、マコモ、しめじなどの野菜とエビが共演しています。

彩華 エビチリ野菜

エビチリに比べると辛味が抑えられている分、甘さが引き立ちます。

お子様など、辛いのは苦手だけど、エビチリを食べたい!という方にはオススメです。

鶏肉の甘酢ソース定食 850円

大きめの唐揚げに甘酢ソースがかかっています。

彩華

鶏肉はゴロッと大きな唐揚げで、これだけで食べても美味しい!

彩華

甘酢ソースはほんのりパクチーが香り、エスニックな雰囲気。

八宝菜定食 850円

オイスターソースでしょうか?小麦粉スープのような、不思議な味付け、たまりません。

 

日替わりの小鉢やスープも美味しいです。

定食の小鉢はスープは日替わりですが、毎回美味しい!

醤油漬けにされたジャコを乗せた冷奴は、お酒のアテにもいける万能さ!

スープはサーモンのハラミが入っています。

単体で食べると、脂っこくて苦手な部位でしたが、スープにすると美味しい!

小鉢がメバルの煮付けだったこともあります。贅沢な気分♪

彩華

 

彩華の料理は、何を食べても本当に美味しいです!

まとめ

一番人気は日替わり定食ですが、オススメはコスパ抜群のエビチリ定食でしょう!

とはいえ、何を食べても美味しくて、何度も通いたくなるお店、彩華。

わざわざ足を運んでほしいお店です。

ごちそうさまでした!

彩華 店舗詳細

089-970-2231

〒790-0924 愛媛県松山市南久米町159

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