水の都 西条にある蕎麦屋さん甲（きのえ）
ひょうたん池で花見をしようと、西条へ出かけました。
西条は「うちぬき」と呼ばれる綺麗な湧き水がとても有名な街です。
美味しい水が有名な西条ならではの何かを食べたい！というわけで、有名店「甲」さんへ行くことに決定。
ダイキ西条店の手前で、駐車場は狭くてちょっと停めづらいかな。
お店の営業は11時〜売り切れるまでのランチタイムのみ。
定休日は日曜日です。
土曜のオープンすぐ11時10分頃にお店につきましたが、お店の外には人だかり。
すでに７組待ちでした。
ANAの機内誌「翼の王国」にも掲載されたことがあり、県外から遥々訪れるお客さんもいるほどの人気店です。
店内はテーブルが3卓に、カウンターが5席。
30分ほど待って入店できました。
外は暑かったので、冷たい蕎麦茶が美味しいです。
メニュー
美味しいお蕎麦の条件のひとつ「美味しい水」が豊富な西条に魅せられ
関西から移住されて、甲を開いたご主人。
自家製粉を使った手打蕎麦で、こだわりが垣間見れます。
期間限定の商品もあって、そちらも美味しいと評判です。
おでん 1本100円
カウンターにはおでんが並んでいて、自分で好きなタネを選ぶスタイルです。
お会計の時に何本取ったか申告しましょう。
平たいかまぼこと卵をいただきました。味が染みてて美味しいです。
天ざる 1150円
土日限定の十割天ざるが食べたかったのですが、残念ながら売り切れ。
天ざるを注文しました。
細めの麺はコシがあって、もちもちとしています。
天ぷらは海老天・舞茸・カボチャ・しその4種類。
揚げたてサクサクで美味しいです。塩でも食べたいくらい。
つけ麺鴨ざる1250円
期間限定の鴨なんばんをつけ麺風にしたつけ麺鴨ざる。
甘めの鴨だしで、ほんのりゆずが香ります。
冷たいお蕎麦を、熱々のタレにつけて食べるのは初めての経験ですが、これが美味しくてびっくり！
つけ麺ざる蕎麦、ハマりそうです。
厚めに切られた鴨はジューシーで柔らかく、おかわりしたいくらい。
ねぎの表面にはしっかり焼き目が入っていて、中はトロトロ。あー美味しい。
蕎麦湯
蕎麦湯は鉄瓶で提供されました。器がいいと、蕎麦湯もいつもより美味しく感じます。
ツユが美味しいので、蕎麦湯で薄めてごくごく飲めちゃう。
まとめ
粉からこだわっているお蕎麦の割にはリーズナブルで、近くにあったら通っちゃいそう。
天ざるとつけ麺鴨ざるが人気で、とろろ蕎麦も結構注文が入っていました。
セットの商品はないですが、天むすも美味しいと人気。
西条の有名カレー店「ポゴカリー」とコラボレーションしたつけ麺カレーそばも気になるところです。
次は十割そばを食べてみたいなぁ。
期間限定のそばも気になるので、再訪したいお店です。
ごちそうさまでした。
西條そば甲 詳細
〒793-0027 愛媛県西条市朔日市７８３−６
コメント