熊本

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スーパーでも買える!熊本のローカルお土産

呉汁 呉汁って聞いたことなかったのですが、日本各地で結構食べられている郷土料理みたいです。 大豆をすりつぶして味噌汁にしたものを「呉汁」というらしいです。知らなかった! 中身は砕かれた乾燥大豆のようなもの。 味噌汁に入れると、豆乳味噌汁のよ...