ゆるーくスパイス生活

道後温泉のすぐ近くにある道後公園。 春は桜が綺麗な市民の憩いの公園ですが、その一角に湯築城跡があります。 湯築城資料館 湯築城跡は平成14（2002）年9月20日に国の史跡に指定され、 平成18（2006年）4月6日に日本100名...

松山で有名な老舗鍋焼きうどん「アサヒ」。 徒歩1分くらいのご近所にある「ことり」と双璧をなす、松山グルメの代表格です。 今回は「アサヒ」へ行ってきました。 アサヒ 土曜日の11時にアサヒへ到着。 営業は10時からと...

清流四万十川といえば、きれいな水で育った鰻が有名！ さこや 訪問した日には天然ウナギの入荷はありませんでした。 天然うなぎは4月から9月までが漁期間。 仕入れのタイミングもありますので、天然を食べたい方は事前に問い合わせ...

10月から始まったGOTOイートキャンペーン。 GoToEatとは？ 感染症の予防対策に取り組んでいる飲食店と、食材を提供している農林漁業者を支援するキャンペーンです。 GoToEatキャンペーンには２種類あります。 ...

愛媛県愛南（あいなん）町をドライブしていて、たまたま見つけた市場食堂。 四国のカツオと言えば高知のイメージが強いですが、愛媛県でもカツオは獲れるのです！ 市場食堂 深浦漁港の敷地内にあり、朝7時から営業しているという、市場の方 御...

魚の養殖が盛んな愛媛県。 丸ごとトロと言われる愛媛のブランド魚「伊予の媛貴海（ひめたかみ）」が、愛南町の市場食堂で食べられると聞いて、はるばる出かけてまいりました。 伊予の媛貴海 伊予の媛貴海とは “全身まるごと...

愛媛県松山市で、リーズナブルで美味しくお腹いっぱい食べられる中華屋さんを見つけました。 龍花 複数の飲食店が集まる敷地の一角にある龍花。 駐車場も広々なので、運転に慣れていない方も安心です。 ランチタイムには、小綺麗な店...

玄米を30キロも購入してしまいました。 100％発芽玄米を楽しんでいますが、「たまには炊きたての白米を食べたい！」と家族からのクレーム。 ということで、人生で初めての精米体験をしてきました。 玄米を精米すれば白米に。 玄米は...

GOTOイートキャンペーンが始まりました！ GoToEatとは？ ぐるなびやホットペッパーなどネット上の飲食店サイトから、オンライン予約をすると後日ポイントがもらえるキャンペーンです。 ランチなら５００円分、15時以降はディナータ...