香川

手打ちうどん ひさ枝【香川県高松市】

香川

朝ごはんにうどんを食べよう!ということで、手打ちうどん「ひさ枝」へ行ってきました。

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手打ちうどん ひさ枝

高松市の北側、工業団地内にある手打ちうどん ひさ枝。

朝7時から14時まで営業しているので、朝ごはんにうどんを食べようとやってきました。

駐車場はお店の前に複数台。

店舗前の道は広く、土曜の朝は交通量も少なかったので停めやすかったです。

お店に入ると「何食べますか〜?」と感じのいい店主さんに聞かれます。

食べたいうどんを注文し、天ぷらなどを取ってお会計へ。

天かすやネギなどの薬味は小さなカップに小分けになっているので、

はじめは薬味を乗せずに出汁の味だけ楽しみたい私には、とっても嬉しいスタイルです。

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メニュー

麺はうどん・中華そばのどちらかを選べます。
うどん
1玉 300円
2玉 400円
3玉 500円
替玉 100円
中華そば
1玉 350円
2玉 450円
3玉 550円
替玉 150円
トッピング
肉 250円
カレー・すだち・かき玉 各200円
かけ
冷かけ
肉ぶっかけ
つけカレー
ざぶとんキツネ
しょうゆ
ぶっかけ
ざる
冷やし
納豆釜玉
釜あげ
釜玉
釜しょうゆ

かけ 1玉 300円

いりこ系のお出汁。うん!美味しい!
少し太めのうどん。

かけ 1玉 300円

つけカレー

感じのいい店主さんが「カレーを出汁で割って食べても美味しいよ」と、カレーの横に出汁をつけてくれました。
カレーは結構肉が入っていて、具沢山。
しかも肉がほぐれていて美味しい上に食べやすいです。好き。
カレーはもちろんのこと、出汁につけて食べても美味しい!
出汁につけてカレーにつける、なんて食べ方も美味しい!

つけカレー

どんなふうに食べても美味しくて、あっという間に1玉完食。

これはおかわりです。迷わず替玉です。

替玉 100円

替え玉は100円。安いです。
こんなに安いのにうどんの麺だけじゃなく、かけやぶっかけも選べるんですって!
え?100円で?
そしたら始めに2玉頼むより、替玉したほうがいろんな味を楽しめていいですね。
せっかくなのでぶっかけを選んでみました。
キンキンに冷えた麺は弾力が増し、食感が変わります。

替玉 100円

そのまま食べてももちろん美味しい。

つけカレーに浸して食べると、違った味わいでとても美味しいです。

ごぼ天

直径15センチはありそうな巨大ごぼ天。

サクサク!薄くカットされて揚げられたごぼ天。
福岡を彷彿とさせてとても美味しいです!
サクサクの歯応えですが、うどんの出汁に浸して食べるとしんなりと味わいが変わって美味しい!

ごぼ天

見ての通り巨大なので、結構お腹いっぱいになります。

サービスのちくわ天

なんと、うどんを一品頼んだら、ちくわ天がいただけます。
しかも揚げたて!嬉しい!
そのままかぶりついてもいいし、うどんに浸して食べるのも好きです。

サービスのちくわ天

まとめ

朝7時から営業してるのは嬉しいですね。

ちくわ天がサービスなのは驚きのシステム。

100円の替玉も、かけとかぶっかけとか選べるのが嬉しいです。

全メニュー制覇したい。

ごちそうさまでした。

手打ちうどん ひさ枝 詳細

087-810-3847

〒761-8031 香川県高松市郷東町796−53

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